Рецепт Булочки творожные мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки творожные мои

Творог 2% (Простоквашено) 190 г
Сыр твердый Hochland Грюнландер 60 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки творожные мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 11.2% 352 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.7% 583 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.2% 1230 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.3% 741 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 1.8% 2148 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 56.774 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.7% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.3% 1731 г
Витамин В4, холин 48.54 мг 500 мг 9.7% 3.8% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 2.9% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.194 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3573 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5357 г
бета Токоферол 0.059 мг ~
гамма Токоферол 0.493 мг ~
Витамин Н, биотин 3.258 мкг 50 мкг 6.5% 2.6% 1535 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0129 мг 20 мг 10.1% 4% 994 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 18.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.61 мг 2500 мг 4.8% 1.9% 2090 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5353 г
Магний, Mg 37.03 мг 400 мг 9.3% 3.7% 1080 г
Натрий, Na 22.39 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Сера, S 62.48 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1601 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 6% 657 г
Хлор, Cl 25.16 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 3.1% 1287 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4644 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 6.3% 620 г
Марганец, Mn 0.9234 мг 2 мг 46.2% 18.1% 217 г
Медь, Cu 130.03 мкг 1000 мкг 13% 5.1% 769 г
Молибден, Mo 16.065 мкг 70 мкг 23% 9% 436 г
Селен, Se 11.042 мкг 55 мкг 20.1% 7.9% 498 г
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45096 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Цинк, Zn 1.0152 мг 12 мг 8.5% 3.3% 1182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.402 г ~
Пролин 0.6 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.57 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.595 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Булочки творожные мои составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.6 кКал -%
Белки 21.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ МОИ

Булочки творожные мои богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,2 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 46,2 %, медью - 13 %, молибденом - 23 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Булочки творожные мои

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки творожные мои, калорийность 254,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки творожные мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы