Рецепт Суп с картофелем, цветной капустой и паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с картофелем, цветной капустой и паприкой

Цветная капуста 120 г
Картофель 80 г
Лук репчатый 20 г
Чеснок 5 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 50 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Мускатный цвет, молотый 1 г
Петрушка свежая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с картофелем, цветной капустой и паприкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.3% 5429 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.8% 1697 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4% 4469 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11% 1667 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.1% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 2.2% 8654 г
альфа Каротин 1.234 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 3.1% 5814 г
бета Криптоксантин 12.834 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.303 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В4, холин 14.62 мг 500 мг 2.9% 5.3% 3420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 11.3% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.834 мкг 400 мкг 2.5% 4.6% 4068 г
Витамин C, аскорбиновая 22.22 мг 90 мг 24.7% 45.2% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 5.3% 3448 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11655 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 17.2% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.7067 мг 20 мг 3.5% 6.4% 2830 г
Ниацин 0.389 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.81 мг 2500 мг 7.7% 14.1% 1297 г
Кальций, Ca 16.83 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5942 г
Кремний, Si 14.072 мг 30 мг 46.9% 85.7% 213 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 6.6% 2805 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21523 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5956 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 8.6% 2139 г
Хлор, Cl 12.22 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.7 мкг ~
Бор, B 152.5 мкг ~
Ванадий, V 24.87 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 8% 2256 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8287 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 21% 871 г
Литий, Li 12.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 17.2% 1065 г
Медь, Cu 73.63 мкг 1000 мкг 7.4% 13.5% 1358 г
Молибден, Mo 4.27 мкг 70 мкг 6.1% 11.2% 1639 г
Никель, Ni 3.376 мкг ~
Рубидий, Rb 103.6 мкг ~
Селен, Se 1.024 мкг 55 мкг 1.9% 3.5% 5371 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 49.05 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8155 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 9% 2033 г
Цинк, Zn 0.2631 мг 12 мг 2.2% 4% 4561 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.442 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 17.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.618 мг ~
бета Ситостерол 1.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.33 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.173 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 1.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.308 г min 16.8 г 1.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с картофелем, цветной капустой и паприкой составляет 54,7 кКал.

  • Порция = 482 гр (263.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАРТОФЕЛЕМ, ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ПАПРИКОЙ

Суп с картофелем, цветной капустой и паприкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,7 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Суп с картофелем, цветной капустой и паприкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с картофелем, цветной капустой и паприкой, калорийность 54,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с картофелем, цветной капустой и паприкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты