Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата

Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 50 г
Мед пчелиный 10 г
Горчица Зернистая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.4% 1246 г
Жиры 29.7 г 56 г 53% 15.7% 189 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 1.5% 1955 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.7% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.3% 9890 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.4% 1224 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 0.8% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 0.9% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.348 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9200 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 3% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.048 мг 15 мг 87% 25.7% 115 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 0.3439 мг 20 мг 1.7% 0.5% 5816 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.96 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3088 г
Кальций, Ca 63.83 мг 1000 мг 6.4% 1.9% 1567 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3784 г
Натрий, Na 237.39 мг 1300 мг 18.3% 5.4% 548 г
Сера, S 44.39 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2253 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 3.1% 950 г
Хлор, Cl 1.65 мг 2300 мг 0.1% 139394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 0.9% 3364 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Медь, Cu 12.61 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7930 г
Селен, Se 4.304 мкг 55 мкг 7.8% 2.3% 1278 г
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45977 г
Цинк, Zn 0.2383 мг 12 мг 2% 0.6% 5036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.127 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 17.065 г от 4.7 до 16.8 г 101.6% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 56.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.508 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
22:0 Бегеновая 0.2 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.114 г min 16.8 г 42.3% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.035 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.961 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 17.061 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 338 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 29.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 87 %

Чем полезен Заправка для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата, калорийность 338 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги