Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Колбаса полукопченая, краковская 60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Сосиски Гановерские 60 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Кетчуп 50 г
Тесто Слоёное Дрожжевое 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.9 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.9% 962 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.3% 329 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 3.5% 1058 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4313 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 1.8% 2036 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.2% 3158 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.1% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.99 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13378 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 1.9% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 1.4% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.1% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21008 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9759 мг 20 мг 4.9% 1.8% 2049 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.43 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2394 г
Кальций, Ca 96.31 мг 1000 мг 9.6% 3.6% 1038 г
Кремний, Si 1.034 мг 30 мг 3.4% 1.3% 2901 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5427 г
Натрий, Na 319.95 мг 1300 мг 24.6% 9.1% 406 г
Сера, S 42.83 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2335 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 3.7% 988 г
Хлор, Cl 373.03 мг 2300 мг 16.2% 6% 617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 1% 3871 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14019 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 3.8% 967 г
Литий, Li 5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4773 г
Медь, Cu 29.83 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3352 г
Молибден, Mo 1.207 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5800 г
Никель, Ni 2.241 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 1.569 мкг 55 мкг 2.9% 1.1% 3505 г
Фтор, F 3.45 мкг 4000 мкг 0.1% 115942 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.4103 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2925 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.886 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 1.472 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.65 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 269,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,2 %

Чем полезен Пицца

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 269,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы