Рецепт Омлет с пастормой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с пастормой

яйцо 180 г
Пастрома куриная 200 г
Молоко безлактозное 0,05 % 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с пастормой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 17.7% 373 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.3% 800 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2% 3233 г
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 9.6% 683 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 8.2% 807 г
Витамин В4, холин 127.27 мг 500 мг 25.5% 16.8% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 8.7% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.549 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11271 г
Витамин D, кальциферол 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 7.4% 897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.3% 4934 г
Витамин Н, биотин 10.242 мкг 50 мкг 20.5% 13.5% 488 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Ниацин 1.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.99 мг 2500 мг 2.8% 1.8% 3522 г
Кальций, Ca 27.89 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3586 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 1% 6579 г
Натрий, Na 67.94 мг 1300 мг 5.2% 3.4% 1913 г
Сера, S 89.24 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1121 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 8.1% 821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 4.6% 1420 г
Йод, I 10.14 мкг 150 мкг 6.8% 4.5% 1479 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Медь, Cu 42.08 мкг 1000 мкг 4.2% 2.8% 2376 г
Селен, Se 16.073 мкг 55 мкг 29.2% 19.3% 342 г
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14342 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.5577 мг 12 мг 4.6% 3% 2152 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 400.563 г ~
Валин 390.423 г ~
Гистидин* 172.394 г ~
Изолейцин 304.225 г ~
Лейцин 547.606 г ~
Лизин 456.338 г ~
Метионин 212.958 г ~
Треонин 309.296 г ~
Триптофан 101.408 г ~
Фенилаланин 329.577 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.01 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с пастормой составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.5 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПАСТОРМОЙ

Омлет с пастормой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 25,5 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 20,5 %, фосфором - 12,2 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Омлет с пастормой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с пастормой, калорийность 151,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с пастормой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты