Рецепт Макароны птитим с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны птитим с курицей

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 400 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 530 г
Чеснок (Жарка) 20 г
Лук репчатый (Жарка) 87 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 180 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Горчичное масло 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
ХмелиСунели 5 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны птитим с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.7% 535 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.5% 1037 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.5% 1281 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.9% 1176 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 2.8% 2036 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 2.265 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4310 г
бета Криптоксантин 21.248 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3% 1875 г
Витамин В4, холин 30.85 мг 500 мг 6.2% 3.5% 1621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 6.6% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 7.7% 749 г
Витамин В9, фолаты 5.188 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7710 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 4.3% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 3% 1870 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.024 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4883 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.212 мг 20 мг 21.1% 12.1% 475 г
Ниацин 3.899 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.4 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1651 г
Кальций, Ca 140.08 мг 1000 мг 14% 8% 714 г
Кремний, Si 0.496 мг 30 мг 1.7% 1% 6048 г
Магний, Mg 44.08 мг 400 мг 11% 6.3% 907 г
Натрий, Na 298.35 мг 1300 мг 23% 13.2% 436 г
Сера, S 131.18 мг 1000 мг 13.1% 7.5% 762 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 10.9% 524 г
Хлор, Cl 460.79 мг 2300 мг 20% 11.4% 499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 4.4% 1297 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9202 г
Кобальт, Co 3.585 мкг 10 мкг 35.9% 20.5% 279 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 2.9% 2004 г
Медь, Cu 228.36 мкг 1000 мкг 22.8% 13% 438 г
Молибден, Mo 5.338 мкг 70 мкг 7.6% 4.3% 1311 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 8.012 мкг 55 мкг 14.6% 8.3% 686 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 69.04 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5794 г
Хром, Cr 7.36 мкг 50 мкг 14.7% 8.4% 679 г
Цинк, Zn 1.3018 мг 12 мг 10.8% 6.2% 922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.244 г ~
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.657 г ~
Гистидин* 0.556 г ~
Изолейцин 0.549 г ~
Лейцин 0.99 г ~
Лизин 1.137 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.514 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.544 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.03 г ~
Заменимые аминокислоты 1.873 г ~
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.655 г ~
Пролин 0.7 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.713 мг ~
бета Ситостерол 2.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.49 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.408 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.008 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.563 г min 16.8 г 9.3% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.992 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны птитим с курицей составляет 174,9 кКал.

  • Порция = 350 гр (612.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.9 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПТИТИМ С КУРИЦЕЙ

Макароны птитим с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином PP - 21,1 %, кальцием - 14 %, магнием - 11 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 20 %, кобальтом - 35,9 %, медью - 22,8 %, селеном - 14,6 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Макароны птитим с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны птитим с курицей, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны птитим с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги