Рецепт Шакшука с готовой смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шакшука с готовой смесью

Смесь овощная для шакшуки 148 г
Куриная грудка (филе) 38 г
Яйцо куриное 58 г
Яичный белок куриный 38 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шакшука с готовой смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 13.4% 691 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.8% 1057 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.2% 2877 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 7.9% 1173 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 13.1% 703 г
Витамин В4, холин 95.32 мг 500 мг 19.1% 17.7% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 13% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 9.1% 1020 г
Витамин В9, фолаты 3.929 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10181 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 6.3% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 5.9% 1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5376 г
Витамин Н, биотин 7.152 мкг 50 мкг 14.3% 13.2% 699 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0598 мг 20 мг 15.3% 14.2% 654 г
Ниацин 2.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.34 мг 2500 мг 5% 4.6% 2011 г
Кальций, Ca 19.27 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5189 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 5% 1867 г
Натрий, Na 85.74 мг 1300 мг 6.6% 6.1% 1516 г
Сера, S 128.68 мг 1000 мг 12.9% 11.9% 777 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 10.7% 862 г
Хлор, Cl 92.09 мг 2300 мг 4% 3.7% 2498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 5.2% 1775 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 5.1% 1823 г
Кобальт, Co 4.776 мкг 10 мкг 47.8% 44.2% 209 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14815 г
Медь, Cu 48.91 мкг 1000 мкг 4.9% 4.5% 2045 г
Молибден, Mo 4.567 мкг 70 мкг 6.5% 6% 1533 г
Селен, Se 16.95 мкг 55 мкг 30.8% 28.5% 324 г
Фтор, F 40.45 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9889 г
Хром, Cr 6.45 мкг 50 мкг 12.9% 11.9% 775 г
Цинк, Zn 0.6097 мг 12 мг 5.1% 4.7% 1968 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.689 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.506 г ~
Лейцин 0.86 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.503 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.899 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.913 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 1.331 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.554 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.962 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Шакшука с готовой смесью составляет 108,1 кКал.

  • Порция = 201 гр (217.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАКШУКА С ГОТОВОЙ СМЕСЬЮ

Шакшука с готовой смесью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 47,8 %, селеном - 30,8 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Шакшука с готовой смесью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шакшука с готовой смесью, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шакшука с готовой смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы