Рецепт Курица запеченая под йогуртом и майонезом с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица запеченая под йогуртом и майонезом с ананасом

Куриная грудка (филе) (Запекание) 662 г
Майонез 55 г
Йогурт греческий безлактозный 110 г
Сыр Cracker Barrel Mozzarella Bar 147 г
Ананас, консервированный в собственном соку 237 г
Голубой Сыр 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запеченая под йогуртом и майонезом с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 14.2% 420 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.5% 629 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1% 5763 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.8% 3304 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.4% 4186 г
Витамин В4, холин 47.13 мг 500 мг 9.4% 5.6% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.818 мг 5 мг 16.4% 9.8% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.426 мг 2 мг 21.3% 12.7% 469 г
Витамин В9, фолаты 4.76 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8403 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4717 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3191 мг 20 мг 21.6% 12.9% 463 г
Ниацин 6.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.66 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1291 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13699 г
Магний, Mg 52.4 мг 400 мг 13.1% 7.8% 763 г
Натрий, Na 32.71 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 3974 г
Сера, S 127.06 мг 1000 мг 12.7% 7.6% 787 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 7% 850 г
Хлор, Cl 41.71 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5514 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2091 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Кобальт, Co 5.146 мкг 10 мкг 51.5% 30.7% 194 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Медь, Cu 69.51 мкг 1000 мкг 7% 4.2% 1439 г
Молибден, Mo 6.157 мкг 70 мкг 8.8% 5.2% 1137 г
Селен, Se 9.83 мкг 55 мкг 17.9% 10.7% 560 г
Фтор, F 72.76 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5498 г
Хром, Cr 13.99 мкг 50 мкг 28% 16.7% 357 г
Цинк, Zn 0.7768 мг 12 мг 6.5% 3.9% 1545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.095 г ~
Валин 0.782 г ~
Гистидин* 0.794 г ~
Изолейцин 0.68 г ~
Лейцин 1.192 г ~
Лизин 1.589 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.782 г ~
Аспарагиновая кислота 1.168 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.554 г ~
Глутаминовая кислота 1.703 г ~
Пролин 0.608 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.542 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.287 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица запеченая под йогуртом и майонезом с ананасом составляет 167,8 кКал.

  • Порция = 275 гр (461.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.8 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ЗАПЕЧЕНАЯ ПОД ЙОГУРТОМ И МАЙОНЕЗОМ С АНАНАСОМ

Курица запеченая под йогуртом и майонезом с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,4 %, витамином B6 - 21,3 %, витамином PP - 21,6 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 51,5 %, селеном - 17,9 %, хромом - 28 %

Чем полезен Курица запеченая под йогуртом и майонезом с ананасом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица запеченая под йогуртом и майонезом с ананасом, калорийность 167,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица запеченая под йогуртом и майонезом с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы