Рецепт Лаваш с сыром, с.с. рыбой и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с сыром, с.с. рыбой и огурцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 25 г
Салат листовой 20 г
Лосось каспийский соленый 30 г
Огурец парниковый 50 г
Способ приготовления

Нг https://goodlooker.ru/pitanie-1200kkal.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром, с.с. рыбой и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.3% 1013 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.1% 667 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.9% 1101 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 4.4% 1216 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.135 мкг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2463 г
бета Криптоксантин 0.27 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.9% 2769 г
Витамин В4, холин 24.23 мг 500 мг 4.8% 2.6% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 16.243 мкг 400 мкг 4.1% 2.2% 2463 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2340 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 8.2% 652 г
Витамин РР, НЭ 1.1961 мг 20 мг 6% 3.2% 1672 г
Ниацин 0.71 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.49 мг 2500 мг 8% 4.3% 1247 г
Кальций, Ca 38.84 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2575 г
Кремний, Si 15.924 мг 30 мг 53.1% 28.6% 188 г
Магний, Mg 26.51 мг 400 мг 6.6% 3.6% 1509 г
Натрий, Na 491.46 мг 1300 мг 37.8% 20.4% 265 г
Сера, S 64.99 мг 1000 мг 6.5% 3.5% 1539 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 6.6% 821 г
Хлор, Cl 739.62 мг 2300 мг 32.2% 17.4% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.5 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 39.78 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 3.4% 1580 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7772 г
Кобальт, Co 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 7.1% 758 г
Литий, Li 4.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.3228 мг 2 мг 16.1% 8.7% 620 г
Медь, Cu 69.95 мкг 1000 мкг 7% 3.8% 1430 г
Молибден, Mo 5.395 мкг 70 мкг 7.7% 4.2% 1297 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 3.254 мкг 55 мкг 5.9% 3.2% 1690 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 8.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49505 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.3892 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.134 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.809 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.443 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.204 г min 16.8 г 7.2% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.051 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.938 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.109 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.159 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.128 г ~
16:1 транс 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.113 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.03 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром, с.с. рыбой и огурцом составляет 185,5 кКал.

  • Порция = 185 гр (343.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СЫРОМ, С.С. РЫБОЙ И ОГУРЦОМ

Лаваш с сыром, с.с. рыбой и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %, кремнием - 53,1 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 32,2 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Лаваш с сыром, с.с. рыбой и огурцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с сыром, с.с. рыбой и огурцом, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с сыром, с.с. рыбой и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты