Рецепт Каша овсяная густая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная густая

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 130 г
Вода 100 г
Молоко Отборное 110 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная густая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.8% 1333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4% 1600 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 7.3% 873 г
Углеводы (общие) 26.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.3% 870 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3619 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.4% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В4, холин 15.38 мг 500 мг 3.1% 2% 3251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.4% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.246 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2463 г
Витамин Н, биотин 7.615 мкг 50 мкг 15.2% 9.7% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.61 мг 20 мг 8.1% 5.2% 1242 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.84 мг 2500 мг 5% 3.2% 1987 г
Кальций, Ca 28.75 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3478 г
Магний, Mg 49.87 мг 400 мг 12.5% 8% 802 г
Натрий, Na 809.57 мг 1300 мг 62.3% 39.7% 161 г
Сера, S 37.53 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2665 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 10.1% 633 г
Хлор, Cl 1264.39 мг 2300 мг 55% 35.1% 182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 5.1% 1258 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8242 г
Кобальт, Co 2.214 мкг 10 мкг 22.1% 14.1% 452 г
Марганец, Mn 1.4603 мг 2 мг 73% 46.6% 137 г
Медь, Cu 177.67 мкг 1000 мкг 17.8% 11.4% 563 г
Молибден, Mo 2.751 мкг 70 мкг 3.9% 2.5% 2545 г
Селен, Se 10.183 мкг 55 мкг 18.5% 11.8% 540 г
Фтор, F 46.76 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8554 г
Цинк, Zn 1.1963 мг 12 мг 10% 6.4% 1003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.868 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 11.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.533 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.819 г min 16.8 г 4.9% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.877 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная густая составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ ГУСТАЯ

Каша овсяная густая богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 15,2 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 55 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 73 %, медью - 17,8 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Каша овсяная густая

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная густая, калорийность 156,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная густая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы