Рецепт Открытый пирог Рататуй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Открытый пирог Рататуй

Способ приготовления

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ "РАТАТУЙ"(фото к сожалению не нашла, на видео видно какой получается) https://cloud.mail.ru/public/K3nz/292VZjo3X https://cloud.mail.ru/public/ZwkC/5r9mDkMBr Тесто: Мука 230-250гр Квас 80гр Растительное масло 70гр Соль щепотка 1. В чаше миксера объединить все ингредиенты, замесить тесто. (насадка весло) 2. Готовое тесто отложить, пока готовится начинка. 3. Раскатать тонко в пласт. Чем тоньше, тем вкуснее. 4. Выложить по кругу нарезанные кабачки и баклажаны, оставляя с краев несколько см теста свободным. 5. Сверху распределить соус. 6. Края теста загнуть (как в галете). 7. Выпекать в разогретой до 180С духовке 40-50минут. Начинка: Баклажаны 150гр Кабачок 150гр 1. Кабачки и баклажаны лучше брать молоденькие, чтобы использовать вместе с семечками. 2. Нарезать кубиками (можно кружочками) 3. Немного посолить. Соус: Помидоры 2шт Чеснок 3-4 зубчика Лук репчатый 1шт Перец болгарский 1 шт Соль, перец черный молотый По вкусу Петрушка свежая 3-4веточки Растительное масло Для жарки Базилик сушеный щепотка Прованские травы щепотка 1. Лук и чеснок мелко покрошить, выложить в сковороду, добавить растительное масло и немного пассировать. 2. Добавить мелко нарезанные помидоры и болгарский перец. 3. Посолить, поперчить. Обжарить до готовности. 4. В конце добавить базилик, прованские травы и рубленую петрушку. Перемешать. Отложить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Открытый пирог Рататуй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы

Энергетическая ценность Открытый пирог Рататуй составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 0 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Открытый пирог Рататуй, калорийность 0 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Открытый пирог Рататуй, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы