Рецепт Рыжики со сметаной и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыжики со сметаной и луком

Рыжик (Варка со сливом) 130 г
Сметана 20% жирности 34 г
Лук репчатый 19 г
Способ приготовления

Рыжики со сметаной и луком

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыжики со сметаной и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.4% 1143 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.4% 10950 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16% 952 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.6% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 5.8% 2647 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 13.3% 1154 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 3.4% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.663 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15021 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4.9% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 3.8% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.957 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5225 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1869 мг 20 мг 0.9% 1.4% 10701 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.44 мг 2500 мг 9.8% 14.9% 1019 г
Кальций, Ca 26.34 мг 1000 мг 2.6% 4% 3797 г
Кремний, Si 0.594 мг 30 мг 2% 3% 5051 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 3.5% 4343 г
Натрий, Na 11.57 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11236 г
Сера, S 13.03 мг 1000 мг 1.3% 2% 7675 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 9.5% 1613 г
Хлор, Cl 18.27 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 2.112 мг 18 мг 11.7% 17.8% 852 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6608 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 10.1% 1520 г
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Медь, Cu 14.56 мкг 1000 мкг 1.5% 2.3% 6868 г
Молибден, Mo 1.063 мкг 70 мкг 1.5% 2.3% 6585 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38194 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Фтор, F 7.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54870 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7576 г
Цинк, Zn 0.1562 мг 12 мг 1.3% 2% 7682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.534 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г min 16.8 г 7.7% 11.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.7%

Энергетическая ценность Рыжики со сметаной и луком составляет 65,6 кКал.

  • Порция = 160 гр (105 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫЖИКИ СО СМЕТАНОЙ И ЛУКОМ

Рыжики со сметаной и луком богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,7 %

Чем полезен Рыжики со сметаной и луком

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыжики со сметаной и луком, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыжики со сметаной и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги