Рецепт Малосольные огурцы (столовая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малосольные огурцы (столовая)

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 1000 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 12 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малосольные огурцы (столовая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.3% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.5% 3733 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.9% 9955 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.6% 2857 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 5.8% 6618 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 6.6% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.7% 8571 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 4.7% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 19.5% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 9.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.164 мкг 400 мкг 1% 3.9% 9606 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 19.5% 1991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 19.5% 1989 г
Витамин Н, биотин 0.865 мкг 50 мкг 1.7% 6.6% 5780 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 54.1% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.3367 мг 20 мг 1.7% 6.6% 5940 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.02 мг 2500 мг 7.8% 30.4% 1282 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 8.9% 4301 г
Кремний, Si 50.673 мг 30 мг 168.9% 657.2% 59 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 14.4% 2699 г
Натрий, Na 192.36 мг 1300 мг 14.8% 57.6% 676 г
Сера, S 8.29 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12063 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 15.2% 2540 г
Хлор, Cl 309.98 мг 2300 мг 13.5% 52.5% 742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.6 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 11.7% 3383 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 65217 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 45.9% 848 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 20.2% 1923 г
Медь, Cu 44.04 мкг 1000 мкг 4.4% 17.1% 2271 г
Молибден, Mo 1.797 мкг 70 мкг 2.6% 10.1% 3895 г
Никель, Ni 0.286 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 3.5% 11270 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 18.3% 2110 г
Цинк, Zn 0.2187 мг 12 мг 1.8% 7% 5487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.887 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 73.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.931 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 32.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.857 г ~

Энергетическая ценность Малосольные огурцы (столовая) составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ (СТОЛОВАЯ)

Малосольные огурцы (столовая) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,9 %, кремнием - 168,9 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Малосольные огурцы (столовая)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малосольные огурцы (столовая), калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малосольные огурцы (столовая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги