Рецепт Протеиновый коктейль машем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктейль машем

Соевый протеиновый изолят 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 270 г
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль машем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 18.7% 623 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6% 1931 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.2% 5341 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 3.1% 3719 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.973 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
бета Криптоксантин 0.973 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 9% 1286 г
Витамин В4, холин 39.72 мг 500 мг 7.9% 9.2% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 8% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 32.568 мкг 400 мкг 8.1% 9.4% 1228 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 11.2% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 3.9% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16854 г
Витамин Н, биотин 2.335 мкг 50 мкг 4.7% 5.4% 2141 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.8607 мг 20 мг 4.3% 5% 2324 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.46 мг 2500 мг 5.6% 6.5% 1793 г
Кальций, Ca 108.92 мг 1000 мг 10.9% 12.6% 918 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 5.2% 2242 г
Натрий, Na 146.11 мг 1300 мг 11.2% 13% 890 г
Сера, S 121.57 мг 1000 мг 12.2% 14.1% 823 г
Фосфор, P 158.3 мг 800 мг 19.8% 22.9% 505 г
Хлор, Cl 72.97 мг 2300 мг 3.2% 3.7% 3152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Железо, Fe 1.788 мг 18 мг 9.9% 11.5% 1007 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 5.1% 2283 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 7.6% 1522 г
Марганец, Mn 0.1955 мг 2 мг 9.8% 11.4% 1023 г
Медь, Cu 208.22 мкг 1000 мкг 20.8% 24.1% 480 г
Молибден, Mo 3.649 мкг 70 мкг 5.2% 6% 1918 г
Олово, Sn 10.95 мкг ~
Селен, Se 0.914 мкг 55 мкг 1.7% 2% 6018 г
Стронций, Sr 12.41 мкг ~
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27416 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 3.4% 3425 г
Цинк, Zn 0.7941 мг 12 мг 6.6% 7.6% 1511 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.916 г ~
Аргинин* 0.834 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.606 г ~
Лейцин 0.949 г ~
Лизин 0.775 г ~
Метионин 0.183 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты 1.163 г ~
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 1.326 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 2.249 г ~
Пролин 0.72 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.658 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.825 г min 16.8 г 4.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль машем составляет 86,3 кКал.

  • Порция = 185 гр (159.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ МАШЕМ

Протеиновый коктейль машем богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 19,8 %, медью - 20,8 %

Чем полезен Протеиновый коктейль машем

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый коктейль машем, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктейль машем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты