Рецепт Тушёная картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушёная картошка
| Бульон куриный | 500 г |
| Картофель (Тушение) | 900 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушёная картошка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9.2% | 1520 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6.8% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.6 мкг | 900 мкг | 14.5% | 20.1% | 689 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 21.7% | 642 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 17.45 мг | 500 мг | 3.5% | 4.9% | 2865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 6.1% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 13.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.305 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 9292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.1% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.21 мг | 90 мг | 5.8% | 8.1% | 1727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3631 мг | 20 мг | 11.8% | 16.4% | 846 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.67 мг | 2500 мг | 15.3% | 21.3% | 652 г |
| Кальций, Ca | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9950 г |
| Кремний, Si | 28.612 мг | 30 мг | 95.4% | 132.5% | 105 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 6.4% | 2189 г |
| Натрий, Na | 58.54 мг | 1300 мг | 4.5% | 6.3% | 2221 г |
| Сера, S | 56.27 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.8% | 1777 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 10.8% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 39.89 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 487.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 5.3% | 2620 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 3.023 мкг | 10 мкг | 30.2% | 41.9% | 331 г |
| Литий, Li | 43.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 7.9% | 1770 г |
| Медь, Cu | 108.74 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 15.1% | 920 г |
| Молибден, Mo | 5.889 мкг | 70 мкг | 8.4% | 11.7% | 1189 г |
| Никель, Ni | 3.807 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 278.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.09 мкг | 55 мкг | 5.6% | 7.8% | 1780 г |
| Стронций, Sr | 5.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19493 г |
| Хром, Cr | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 16.3% | 858 г |
| Цинк, Zn | 0.3719 мг | 12 мг | 3.1% | 4.3% | 3227 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.243 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная картошка составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 10.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 81.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЁНАЯ КАРТОШКА
Тушёная картошка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 15,3 %, кремнием - 95,4 %, кобальтом - 30,2 %, хромом - 11,7 %
Чем полезен Тушёная картошка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с печенью ПП
- Хлебцы пшенично-овсяные №12
- Капуста квашеная В1
- Печенье с шоколадом
- Тажин с курицей
- Фо бо
- Соус 1 апреля
- Шиитаке
- Утка с фасолью
- Греческий йогурт
- Цв.капуста тушеная
- Вода с лимоном
- Шиитаке в греческом йогурте
- Биточки с сыром
- # индейка кусочками в остром соусе
- Корюшка жареная
- Салат из коктейля морепродуктов в соусе Сальса
- Драже-печенье
- Сырники с маком
- Котлеты "Из индейки"
- Салат из мяса мидии с овощами
- Пирог с индейкой, яйцом и грибами
- Рататуй
- Салат с фунчозой
- Сосиски
- Мясо с тыквой
- Вешенки с овощами
- Салат с авокадо и базиликом
- Гречка
- Виноград сушеный изюм малаяр
- Говно-котлета из индейки
- Пончики с бататом и селеном и витамином А
- Колбаса моя ( бедро + грудка )
- Салат с кириешками
- Салат сытный (ветчина, яблоко, помидор, сыр, чеснок)
- Чебуреки пп
- Котлета из Индейки с пюре
- Рыба лосось запеченый в сливках
- Пицца
- Онигири "Финляндия"
- Подлива
- 01.04 Тушеная картошка с курицей
- Индейка с горчицей и грибами
- Салат из капусты, огурца и зелени
- Капуста квашеная с маслом
- Омлет из трех яиц со шпинатом и помидорами
- Йодомарин
- Магне В6
- Пудинг молочный ванильный
- Рис с овощами и мясным соусом
- Курица с брокколи и фасолью
- Макароны мои
- Запеканка 01.04
- Микс овощей для Французского завтрака
- Ветчина из индейки
- Салат с крабовыми палочками
- Opti-man
- Творожный десерт мой
- Fromage à pâte molle "100 Delights" Lidl
- Запеканка мясо+картошка+морковь
- Огурцы маринованные в масле
- Bulviniai blinai su mėsa
- Бисквит с вишней
- Ризотто по-неаполитански
- Французский омлет
- Курица(филе) карри
- Омлет
- Омлет из трех яиц с сыром сулугуни и помидором черри
- Вафельный десерт со сгущенкой
- Тушеная капуста
- Масло Белорусское Традиционное
- Грибы тушеные из отварных Я
- Сыр сэндвич
- Салат с черри
- Омега Макс
- Набор для супа минестроне
- Мороженое Хуторок без сахара стаканчик
- Спагетти из кабачка
- Овсяное печенье
- Салат
- Д3-капс 5000МЕ
- Баклажаны по-китайски
- Колбаса классика высшего сорта
- snyders chedder bagel
- Сырники 5
- Филе куриное настя
- Тефтели мясные
- Печёная фасоль
- Котлеты в панировке с сыром
- Salotos su kepta vištiena su avižirniais
- Чечевично-гречневый хлеб
- Ватрушка
- Мука из семян штирийской тыквы (лёгкая обжарка)
- Сыр грюнландер
- Кокосово-рисовое молоко
- Котлеты из индейки жаренные
- Греча с курицей в казане
- Картошка жаренная
- Треугольник с колбасой
- Цыпленок в желе с овощами
Метки: Как приготовить Тушёная картошка, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-04-04
Калорийность: 1112 кКал
2025-04-14
Калорийность: 1082 кКал
2025-04-02
Калорийность: 1205 кКал
Новые рецепты
Салат кабачок перец цветная капуста
20.1
1
0.1
3.9
0
Творог с варёной морковью на пару
118.2
13.6
2.7
9.6
9
Котлеты из индейки в томатно черносливовом соусе
80.1
9.7
1.3
7.5
13
Интересные блоги
