Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Рисовая мука диетическая (Варка со сливом) 50 г
Яйцо куриное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 15.1% 427 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.8% 2333 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.4% 1460 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.7% 3814 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 3.6% 1833 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 8.6% 750 г
Витамин В4, холин 69.22 мг 500 мг 13.8% 8.9% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 4.5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 27.327 мкг 400 мкг 6.8% 4.4% 1464 г
Витамин В12, кобаламин 0.949 мкг 3 мкг 31.6% 20.4% 316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.6% 9868 г
Витамин Н, биотин 8.28 мкг 50 мкг 16.6% 10.7% 604 г
Витамин РР, НЭ 3.6902 мг 20 мг 18.5% 12% 542 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.67 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2388 г
Кальций, Ca 88.82 мг 1000 мг 8.9% 5.8% 1126 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 3.6% 1793 г
Натрий, Na 51.77 мг 1300 мг 4% 2.6% 2511 г
Сера, S 172.8 мг 1000 мг 17.3% 11.2% 579 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 13.9% 465 г
Хлор, Cl 100.8 мг 2300 мг 4.4% 2.8% 2282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 3% 2182 г
Йод, I 9.16 мкг 150 мкг 6.1% 3.9% 1638 г
Кобальт, Co 2.945 мкг 10 мкг 29.5% 19.1% 340 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Медь, Cu 52.85 мкг 1000 мкг 5.3% 3.4% 1892 г
Молибден, Mo 6.022 мкг 70 мкг 8.6% 5.6% 1162 г
Олово, Sn 9.82 мкг ~
Селен, Se 24.66 мкг 55 мкг 44.8% 29% 223 г
Стронций, Sr 11.13 мкг ~
Фтор, F 29.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13356 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2551 г
Цинк, Zn 0.4199 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.027 г ~
Аргинин* 0.659 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.753 г ~
Лейцин 1.388 г ~
Лизин 1.096 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.623 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.715 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.402 г ~
Заменимые аминокислоты 6.722 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 2.45 г ~
Пролин 1.407 г ~
Серин 0.689 г ~
Тирозин 0.687 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.788 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 154,7 кКал.

  • Порция = 275 гр (425.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.7 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 13,8 %, витамином B12 - 31,6 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 44,8 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты