Рецепт Смузи со шпинатом и пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи со шпинатом и пекинской капустой

Пекинская капуста 150 г
Шпинат 100 г
Банан 1 Штука
Киви 75 г
Семена льна 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи со шпинатом и пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.9% 3500 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.8% 5093 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.9% 1000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.3% 2545 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.6 мкг 900 мкг 14.4% 34.4% 694 г
альфа Каротин 0.243 мкг ~
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 38.3% 625 г
Лютеин + Зеаксантин 32.771 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 13.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 9.1% 2609 г
Витамин В4, холин 9.41 мг 500 мг 1.9% 4.5% 5313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 7.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 16.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 39.198 мкг 400 мкг 9.8% 23.4% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 38.54 мг 90 мг 42.8% 102.4% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 8.4% 2841 г
гамма Токоферол 0.647 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 2.4% 10352 г
Витамин К, филлохинон 93.8 мкг 120 мкг 78.2% 187.1% 128 г
Витамин РР, НЭ 0.5574 мг 20 мг 2.8% 6.7% 3588 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.74 мг 2500 мг 11.5% 27.5% 872 г
Кальций, Ca 51.42 мг 1000 мг 5.1% 12.2% 1945 г
Кремний, Si 18.864 мг 30 мг 62.9% 150.5% 159 г
Магний, Mg 37.42 мг 400 мг 9.4% 22.5% 1069 г
Натрий, Na 11.57 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11236 г
Сера, S 16.46 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6075 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 14.6% 1643 г
Хлор, Cl 18.7 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 2.618 мг 18 мг 14.5% 34.7% 688 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 4.5% 5300 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 9.6% 2500 г
Литий, Li 0.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.316 мг 2 мг 15.8% 37.8% 633 г
Медь, Cu 75.5 мкг 1000 мкг 7.6% 18.2% 1325 г
Молибден, Mo 2.892 мкг 70 мкг 4.1% 9.8% 2420 г
Никель, Ni 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 1.272 мкг 55 мкг 2.3% 5.5% 4324 г
Стронций, Sr 25.72 мкг ~
Фтор, F 41.6 мкг 4000 мкг 1% 2.4% 9615 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.317 мг 12 мг 2.6% 6.2% 3785 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.784 г от 0.9 до 3.7 г 87.1% 208.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 12%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.459 мг ~
Стигмастерол 0.357 мг ~
бета Ситостерол 2.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.181 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.753 г ~

Энергетическая ценность Смузи со шпинатом и пекинской капустой составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ СО ШПИНАТОМ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Смузи со шпинатом и пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 42,8 %, витамином K - 78,2 %, калием - 11,5 %, кремнием - 62,9 %, железом - 14,5 %, марганцем - 15,8 %

Чем полезен Смузи со шпинатом и пекинской капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи со шпинатом и пекинской капустой, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи со шпинатом и пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы