Рецепт Салат ог,ром,пер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ог,ром,пер

Помидоры 217 г
Огурец грунтовый 278 г
Лук репчатый 40 г
Перец сладкий красный 120 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ог,ром,пер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.9% 1806 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.5% 6083 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.1% 1538 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.7% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 15.2% 1420 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 16.5% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.9% 5625 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 1.7% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 7.6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 12.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.203 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7688 г
Витамин C, аскорбиновая 49.16 мг 90 мг 54.6% 118.4% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.476 мг 15 мг 9.8% 21.3% 1016 г
Витамин Н, биотин 0.424 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 11792 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 14.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.3272 мг 20 мг 1.6% 3.5% 6112 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.42 мг 2500 мг 3.9% 8.5% 2566 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7855 г
Кремний, Si 26.036 мг 30 мг 86.8% 188.3% 115 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 4.3% 5102 г
Натрий, Na 3.89 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 33419 г
Сера, S 8.29 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12063 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 6.5% 3390 г
Хлор, Cl 15.16 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 15172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.7 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 4.8% 4489 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7692 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 26.9% 806 г
Литий, Li 15.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 12.6% 1721 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 13.9% 1563 г
Молибден, Mo 1.301 мкг 70 мкг 1.9% 4.1% 5380 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 32164 г
Фтор, F 10.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39683 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 15.8% 1366 г
Цинк, Zn 0.2171 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.792 г от 4.7 до 16.8 г 38.1% 82.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.357 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.705 г min 16.8 г 4.2% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.926 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 37.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.772 г ~

Энергетическая ценность Салат ог,ром,пер составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГ,РОМ,ПЕР

Салат ог,ром,пер богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,6 %, кремнием - 86,8 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Салат ог,ром,пер

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ог,ром,пер, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ог,ром,пер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги