Рецепт Омлет с кабачком и овощами NUY. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком и овощами NUY

Кабачок (Жарка) 100 г
Помидоры 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Петрушка свежая 10 г
Масло Гхи 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Перец сладкий красный (Запекание) 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и овощами NUY".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5% 1407 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 15.5% 455 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.4% 2944 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.3 мкг 900 мкг 15.3% 10.8% 655 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.6% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 6.7% 1040 г
Витамин В4, холин 88.58 мг 500 мг 17.7% 12.4% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 7.7% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.189 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4353 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 4.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 14.86 мг 90 мг 16.5% 11.6% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.737 мкг 10 мкг 7.4% 5.2% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин Н, биотин 7.149 мкг 50 мкг 14.3% 10% 699 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 20.2% 348 г
Витамин РР, НЭ 1.56 мг 20 мг 7.8% 5.5% 1282 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.38 мг 2500 мг 6.9% 4.8% 1459 г
Кальций, Ca 34.8 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2874 г
Кремний, Si 7.767 мг 30 мг 25.9% 18.2% 386 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 3.2% 2220 г
Натрий, Na 131.21 мг 1300 мг 10.1% 7.1% 991 г
Сера, S 68.15 мг 1000 мг 6.8% 4.8% 1467 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 8.4% 835 г
Хлор, Cl 182.89 мг 2300 мг 8% 5.6% 1258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 6.9% 1023 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 3.1% 2276 г
Кобальт, Co 4.293 мкг 10 мкг 42.9% 30.1% 233 г
Литий, Li 8.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.2117 мг 2 мг 10.6% 7.4% 945 г
Медь, Cu 97.8 мкг 1000 мкг 9.8% 6.9% 1022 г
Молибден, Mo 3.657 мкг 70 мкг 5.2% 3.7% 1914 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 10.689 мкг 55 мкг 19.4% 13.6% 515 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 26.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15273 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 3.7% 1908 г
Цинк, Zn 0.6366 мг 12 мг 5.3% 3.7% 1885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.66 г от 4.7 до 16.8 г 14% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.859 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.302 г ~
10:0 Каприновая 0.24 г ~
12:0 Лауриновая 1.916 г ~
14:0 Миристиновая 0.771 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.544 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.85 г min 16.8 г 11% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и овощами NUY составляет 142,3 кКал.

  • Порция = 247 гр (351.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И ОВОЩАМИ NUY

Омлет с кабачком и овощами NUY богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 11 %, витамином C - 16,5 %, витамином H - 14,3 %, витамином K - 28,8 %, кремнием - 25,9 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 42,9 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Омлет с кабачком и овощами NUY

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком и овощами NUY, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком и овощами NUY, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги