Войти

Рецепт Салат 3103. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 3103

Огурец парниковый 25 г
Помидор (томат), парниковый 110 г
Сельдерей 50 г
Шпинат 30 г
Перец сладкий красный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 3103".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9356 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.8% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.9% 6083 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 27.8% 2000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 22.8% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.1 мкг 900 мкг 36.1% 200.6% 277 г
бета Каротин 1.951 мг 5 мг 39% 216.7% 256 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 21.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 23.9% 2338 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 5.6% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 20% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 45.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 16.644 мкг 400 мкг 4.2% 23.3% 2403 г
Витамин C, аскорбиновая 87.88 мг 90 мг 97.6% 542.2% 102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 19.4% 2836 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 2.2% 25381 г
Витамин К, филлохинон 59.7 мкг 120 мкг 49.8% 276.7% 201 г
Витамин РР, НЭ 0.6841 мг 20 мг 3.4% 18.9% 2924 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.02 мг 2500 мг 12.1% 67.2% 825 г
Кальций, Ca 29.58 мг 1000 мг 3% 16.7% 3381 г
Кремний, Si 18.393 мг 30 мг 61.3% 340.6% 163 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 27.8% 2010 г
Натрий, Na 43.07 мг 1300 мг 3.3% 18.3% 3018 г
Сера, S 11.79 мг 1000 мг 1.2% 6.7% 8482 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 28.9% 1932 г
Хлор, Cl 37.49 мг 2300 мг 1.6% 8.9% 6135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.9 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 1.986 мг 18 мг 11% 61.1% 906 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 16.7% 3363 г
Кобальт, Co 3.444 мкг 10 мкг 34.4% 191.1% 290 г
Литий, Li 35.868 мкг ~
Марганец, Mn 0.211 мг 2 мг 10.6% 58.9% 948 г
Медь, Cu 78.86 мкг 1000 мкг 7.9% 43.9% 1268 г
Молибден, Mo 5.495 мкг 70 мкг 7.9% 43.9% 1274 г
Никель, Ni 8.719 мкг ~
Рубидий, Rb 84.9 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 3.9% 14825 г
Стронций, Sr 18.51 мкг ~
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 2.2% 27248 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 47.8% 1168 г
Цинк, Zn 0.2868 мг 12 мг 2.4% 13.3% 4184 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 3103 составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 3103

Салат 3103 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,1 %, бэта-каротином - 39 %, витамином C - 97,6 %, витамином K - 49,8 %, калием - 12,1 %, кремнием - 61,3 %, железом - 11 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Салат 3103

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 3103, калорийность 18 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 3103, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2025-06-04
Калорийность: 1054 кКал
Витамины и минералы: 83%
Алёна Прекрасная
2025-06-03
Калорийность: 1292 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2025-06-03
Калорийность: 1469 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Ватрушки с Вишней
Автор Анастасия Гречухина
147.4
13.3
3.2
15.9
6
3 4
Банановые вафли
Автор Елена Образцова
152.4
14.8
5.4
10.4
8
0 0
Кето-меренговый рулет
Автор iluevi
167.8
10.9
12.4
2.9
2
2 0
Интересные блоги
Страна дождей
29-05-2025
Дневник питания за 28.05.2025
Всё хочу написать, как я провел, там есть интересн...
18 258
Madcow
30-05-2025
Дневник питания за 30.05.2025
Подписался на меня @Ваня Веган Человек, по его с...
13 206
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
17 154