Рецепт Коктель йогурт + творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктель йогурт + творог

Творог 5% жирности 180 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 450 г
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктель йогурт + творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 12.8% 826 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6% 1750 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.6% 4056 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5590 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 1.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 11% 963 г
Витамин В4, холин 39.95 мг 500 мг 8% 8.5% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.8% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 17.646 мкг 400 мкг 4.4% 4.7% 2267 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 23.4% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Н, биотин 4.535 мкг 50 мкг 9.1% 9.6% 1103 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9662 мг 20 мг 9.8% 10.4% 1017 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.45 мг 2500 мг 8.5% 9% 1171 г
Кальций, Ca 135.02 мг 1000 мг 13.5% 14.3% 741 г
Магний, Mg 31.4 мг 400 мг 7.9% 8.4% 1274 г
Натрий, Na 46.58 мг 1300 мг 3.6% 3.8% 2791 г
Сера, S 91.71 мг 1000 мг 9.2% 9.7% 1090 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 19.9% 533 г
Хлор, Cl 101.08 мг 2300 мг 4.4% 4.7% 2275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2875 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 6.1% 1720 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 13.2% 803 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Медь, Cu 134.62 мкг 1000 мкг 13.5% 14.3% 743 г
Молибден, Mo 5.594 мкг 70 мкг 8% 8.5% 1251 г
Олово, Sn 14.54 мкг ~
Селен, Se 10.071 мкг 55 мкг 18.3% 19.4% 546 г
Стронций, Sr 16.48 мкг ~
Фтор, F 22.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17613 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.5839 мг 12 мг 4.9% 5.2% 2055 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.815 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.215 мг ~
Теобромин 75.231 мг ~

Энергетическая ценность Коктель йогурт + творог составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЛЬ ЙОГУРТ + ТВОРОГ

Коктель йогурт + творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,1 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 12,5 %, медью - 13,5 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Коктель йогурт + творог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктель йогурт + творог, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктель йогурт + творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги