Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Мука Пшеничная 130 г
Яйцо куриное 160 г
Сметана 15% жирности 215 г
Сахар песок 200 г
Манная крупа 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.1 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.3% 1086 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3.9% 918 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 7.9% 456 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.6% 6127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 3% 1220 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.3% 1593 г
Витамин В4, холин 50.49 мг 500 мг 10.1% 3.7% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 3.2% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.206 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4874 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 2.3% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.5% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.2% 3158 г
Витамин Н, биотин 4.524 мкг 50 мкг 9% 3.3% 1105 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3886 мг 20 мг 6.9% 2.5% 1440 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.05 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3123 г
Кальций, Ca 36.25 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2759 г
Кремний, Si 1.166 мг 30 мг 3.9% 1.4% 2573 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 0.7% 5063 г
Натрий, Na 35.14 мг 1300 мг 2.7% 1% 3699 г
Сера, S 53.14 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1882 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 3% 1201 г
Хлор, Cl 51.28 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 20.01 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2341 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2555 г
Кобальт, Co 6.759 мкг 10 мкг 67.6% 24.5% 148 г
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2186 г
Медь, Cu 34.18 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2926 г
Молибден, Mo 4.521 мкг 70 мкг 6.5% 2.4% 1548 г
Никель, Ni 2.234 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 5.712 мкг 55 мкг 10.4% 3.8% 963 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22075 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3521 г
Цинк, Zn 0.3913 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.945 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.543 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.799 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.027 г min 16.8 г 12.1% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 276,1 кКал.

  • Порция = 109 гр (300.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 37.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 67,6 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 276,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги