Рецепт Вдохновение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вдохновение

Шоколад горький 84 г
Миндаль 5 г
Фундук 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вдохновение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 554.8 ккал 1684 ккал 32.9% 5.9% 304 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 1.9% 974 г
Жиры 39.2 г 56 г 70% 12.6% 143 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 3.5% 519 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 6.5% 278 г
Вода 1.4 г 2273 г 0.1% 162357 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 0.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1% 1765 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 0.3% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 0.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 14.43 мкг 400 мкг 3.6% 0.6% 2772 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.146 мг 15 мг 27.6% 5% 362 г
Витамин Н, биотин 11.21 мкг 50 мкг 22.4% 4% 446 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.646 мг 20 мг 13.2% 2.4% 756 г
Ниацин 1.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.19 мг 2500 мг 16.8% 3% 594 г
Кальций, Ca 70.15 мг 1000 мг 7% 1.3% 1426 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 4.8% 375 г
Магний, Mg 142.34 мг 400 мг 35.6% 6.4% 281 г
Натрий, Na 7.55 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 17219 г
Сера, S 29.8 мг 1000 мг 3% 0.5% 3356 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 4.5% 401 г
Хлор, Cl 4.37 мг 2300 мг 0.2% 52632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 13.25 мкг ~
Железо, Fe 5.244 мг 18 мг 29.1% 5.2% 343 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 1.968 мкг 10 мкг 19.7% 3.6% 508 г
Литий, Li 1.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.7753 мг 2 мг 38.8% 7% 258 г
Медь, Cu 130.2 мкг 1000 мкг 13% 2.3% 768 г
Молибден, Mo 5.532 мкг 70 мкг 7.9% 1.4% 1265 г
Никель, Ni 9.85 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.469 мкг 55 мкг 0.9% 0.2% 11727 г
Стронций, Sr 22.58 мкг ~
Титан, Ti 7.2 мкг ~
Фтор, F 6.42 мкг 4000 мкг 0.2% 62305 г
Хром, Cr 19.2 мкг 50 мкг 38.4% 6.9% 260 г
Цинк, Zn 0.3755 мг 12 мг 3.1% 0.6% 3196 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.351 г от 4.7 до 16.8 г 28.7% 5.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 18.206 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.665 г min 16.8 г 45.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.388 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Вдохновение составляет 554,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 554.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 39.2 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 1.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВДОХНОВЕНИЕ

Вдохновение богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,6 %, витамином H - 22,4 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 16,8 %, кремнием - 26,7 %, магнием - 35,6 %, фосфором - 24,9 %, железом - 29,1 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 38,8 %, медью - 13 %, хромом - 38,4 %

Чем полезен Вдохновение

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вдохновение, калорийность 554,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вдохновение, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты