Рецепт Салат с тунцом и листьями салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и листьями салата

Тунец 122 г
Листья салата (в горшочке) 97 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 293 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 232 г
Красный лук 91 г
Яйцо куриное вареное всмятку 221 г
Масло Рыжиковое 22 г
Сок лимонный 3 г
Горчица Зернистая 14 г
Соевый Соус Классик 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Травы для Салатов 0.1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и листьями салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 10.1% 1310 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.9% 1217 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.7% 7552 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 11.1% 1197 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 4% 3356 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 7.4% 1782 г
Витамин В4, холин 51.94 мг 500 мг 10.4% 13.8% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 8.4% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.254 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17746 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 9.3% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 5.8% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.3% 10490 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.266 мкг 50 мкг 8.5% 11.3% 1172 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 6.2% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.6599 мг 20 мг 3.3% 4.4% 3031 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.48 мг 2500 мг 6% 8% 1661 г
Кальций, Ca 18.99 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5266 г
Кремний, Si 12.707 мг 30 мг 42.4% 56.2% 236 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 2.1% 6279 г
Натрий, Na 102.61 мг 1300 мг 7.9% 10.5% 1267 г
Сера, S 40.4 мг 1000 мг 4% 5.3% 2475 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 9.5% 1382 г
Хлор, Cl 159.77 мг 2300 мг 6.9% 9.2% 1440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.9 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 5.7% 2344 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 4.1% 3268 г
Кобальт, Co 3.845 мкг 10 мкг 38.5% 51.1% 260 г
Литий, Li 7.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 4.6% 2821 г
Медь, Cu 59.88 мкг 1000 мкг 6% 8% 1670 г
Молибден, Mo 3.474 мкг 70 мкг 5% 6.6% 2015 г
Никель, Ni 3.446 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 6.609 мкг 55 мкг 12% 15.9% 832 г
Фтор, F 16.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23981 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 6.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.3342 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3591 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.615 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.3%

Энергетическая ценность Салат с тунцом и листьями салата составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ЛИСТЬЯМИ САЛАТА

Салат с тунцом и листьями салата богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,4 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 12 %

Чем полезен Салат с тунцом и листьями салата

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и листьями салата, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и листьями салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты