Рецепт Овощная нарезка М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная нарезка М

Огурец парниковый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Сельдерей 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
ЗЕЛЕНЬ СВЕЖАЯ СМЕСЬ М 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная нарезка М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8.2% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.2% 6257 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 33.2% 1538 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 20.9% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 352.4 мкг 900 мкг 39.2% 200% 255 г
альфа Каротин 1.8 мкг ~
бета Каротин 2.21 мг 5 мг 44.2% 225.5% 226 г
бета Криптоксантин 10.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 15.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 18.9% 2687 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 5.6% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 21.9% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 39.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 19.25 мкг 400 мкг 4.8% 24.5% 2078 г
Витамин C, аскорбиновая 78.35 мг 90 мг 87.1% 444.4% 115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 20.4% 2483 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 4.1% 12658 г
Витамин К, филлохинон 120.7 мкг 120 мкг 100.6% 513.3% 99 г
Витамин РР, НЭ 0.6865 мг 20 мг 3.4% 17.3% 2913 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.15 мг 2500 мг 12.1% 61.7% 827 г
Кальций, Ca 52.75 мг 1000 мг 5.3% 27% 1896 г
Кремний, Si 17.86 мг 30 мг 59.5% 303.6% 168 г
Магний, Mg 24.15 мг 400 мг 6% 30.6% 1656 г
Натрий, Na 51.45 мг 1300 мг 4% 20.4% 2527 г
Сера, S 12.54 мг 1000 мг 1.3% 6.6% 7974 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 28.6% 1790 г
Хлор, Cl 38.94 мг 2300 мг 1.7% 8.7% 5907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 25.5% 2013 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 10.2% 5119 г
Кобальт, Co 2.897 мкг 10 мкг 29% 148% 345 г
Литий, Li 26.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.1989 мг 2 мг 9.9% 50.5% 1006 г
Медь, Cu 87.8 мкг 1000 мкг 8.8% 44.9% 1139 г
Молибден, Mo 5.05 мкг 70 мкг 7.2% 36.7% 1386 г
Никель, Ni 7.302 мкг ~
Рубидий, Rb 86.4 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 4.1% 12222 г
Стронций, Sr 20.16 мкг ~
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 3.1% 17897 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 45.9% 1116 г
Цинк, Zn 0.333 мг 12 мг 2.8% 14.3% 3604 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.25 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 0.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощная нарезка М составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА М

Овощная нарезка М богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,2 %, бэта-каротином - 44,2 %, витамином C - 87,1 %, витамином K - 100,6 %, калием - 12,1 %, кремнием - 59,5 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Овощная нарезка М

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная нарезка М, калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная нарезка М, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы