Рецепт Суп из фрикаделек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из фрикаделек

Вода 3000 г
Фарш из индейки 450 г
Морковь 70 г
Базилик, сушеный 1 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 300 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из фрикаделек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 12.3% 3040 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.7% 5600 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3% 12167 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.7% 10000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 15.7% 2408 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 16% 2326 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 16.4% 2294 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.299 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8571 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 4.5% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 11.2% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 14.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.374 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 29112 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 14.6% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 1.9% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.4% 71429 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9116 мг 20 мг 4.6% 17.2% 2194 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.17 мг 2500 мг 1.5% 5.6% 6550 г
Кальций, Ca 7.58 мг 1000 мг 0.8% 3% 13193 г
Кремний, Si 0.454 мг 30 мг 1.5% 5.6% 6608 г
Магний, Mg 7.77 мг 400 мг 1.9% 7.1% 5148 г
Натрий, Na 7.96 мг 1300 мг 0.6% 2.2% 16332 г
Сера, S 25.73 мг 1000 мг 2.6% 9.7% 3887 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 14.2% 2632 г
Хлор, Cl 2.24 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 102679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 4.1% 8738 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Кобальт, Co 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 1.5% 27778 г
Литий, Li 0.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 17.5% 2132 г
Медь, Cu 19.99 мкг 1000 мкг 2% 7.5% 5003 г
Молибден, Mo 1.61 мкг 70 мкг 2.3% 8.6% 4348 г
Никель, Ni 0.109 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.562 мкг 55 мкг 4.7% 17.5% 2147 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 78.9 мкг 4000 мкг 2% 7.5% 5070 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Цинк, Zn 0.332 мг 12 мг 2.8% 10.4% 3614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.251 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.221 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из фрикаделек составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из фрикаделек, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из фрикаделек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты