Рецепт Котлеты из заморозки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из заморозки

Котлеты заготовки 12 Порция
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из заморозки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 13.5% 507 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10% 691 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3118 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25714 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин В4, холин 28.23 мг 500 мг 5.6% 3.9% 1771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 7.2% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 10.2% 678 г
Витамин В9, фолаты 7.791 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5134 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.7% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 2.3% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.394 мг 15 мг 9.3% 6.4% 1076 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Дигидрофиллохинон 0.018 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.7583 мг 20 мг 13.8% 9.5% 725 г
Ниацин 3.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.61 мг 2500 мг 6.4% 4.4% 1557 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10549 г
Кремний, Si 5.821 мг 30 мг 19.4% 13.3% 515 г
Магний, Mg 31.13 мг 400 мг 7.8% 5.4% 1285 г
Натрий, Na 32.15 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 4044 г
Сера, S 79.65 мг 1000 мг 8% 5.5% 1255 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 5.6% 1229 г
Хлор, Cl 29.54 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 9.52 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2723 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6303 г
Кобальт, Co 3.548 мкг 10 мкг 35.5% 24.4% 282 г
Литий, Li 4.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3650 г
Медь, Cu 46.97 мкг 1000 мкг 4.7% 3.2% 2129 г
Молибден, Mo 4.288 мкг 70 мкг 6.1% 4.2% 1632 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 7.752 мкг 55 мкг 14.1% 9.7% 709 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 50.42 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7933 г
Хром, Cr 8.77 мкг 50 мкг 17.5% 12% 570 г
Цинк, Zn 0.5299 мг 12 мг 4.4% 3% 2265 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.604 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.658 г ~
Лизин 0.86 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.999 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.723 г от 4.7 до 16.8 г 36.7% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.134 мг ~
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.504 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.867 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из заморозки составляет 145,4 кКал.

  • Порция = 123 гр (178.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ЗАМОРОЗКИ

Котлеты из заморозки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,8 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 19,4 %, кобальтом - 35,5 %, селеном - 14,1 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Котлеты из заморозки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из заморозки, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из заморозки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы