Войти

Рецепт Салат козёл в огороде (без заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат козёл в огороде (без заправки)

Пекинская капуста 50 г
Морковь 80 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 40 г
Редька зеленая 130 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 140 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 100 г
Горчица русская 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат козёл в огороде (без заправки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 20% 835 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3% 5475 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2634 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 5.3% 3169 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.5% 4673 г
Лютеин + Зеаксантин 2.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3462 г
Витамин В4, холин 22.17 мг 500 мг 4.4% 7.3% 2255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 14.2% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 12.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 7.267 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5504 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 7% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 6% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26738 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 18% 930 г
Витамин РР, НЭ 1.6087 мг 20 мг 8% 13.4% 1243 г
Ниацин 2.162 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.51 мг 2500 мг 5.3% 8.8% 1873 г
Кальций, Ca 27.34 мг 1000 мг 2.7% 4.5% 3658 г
Кремний, Si 8.809 мг 30 мг 29.4% 49.1% 341 г
Магний, Mg 26.6 мг 400 мг 6.7% 11.2% 1504 г
Натрий, Na 8.75 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14857 г
Сера, S 83.83 мг 1000 мг 8.4% 14% 1193 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 13.2% 1264 г
Хлор, Cl 10.2 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.8 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 4.5% 3644 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12931 г
Кобальт, Co 2.702 мкг 10 мкг 27% 45.1% 370 г
Литий, Li 0.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 3% 5556 г
Медь, Cu 37.51 мкг 1000 мкг 3.8% 6.3% 2666 г
Молибден, Mo 2.269 мкг 70 мкг 3.2% 5.3% 3085 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 7.946 мкг 55 мкг 14.4% 24% 692 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22962 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 10.5% 1587 г
Цинк, Zn 0.4882 мг 12 мг 4.1% 6.8% 2458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.653 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.752 г ~
Лизин 0.974 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.726 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.117 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.271 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат козёл в огороде (без заправки) составляет 59,9 кКал.

  • Порция = 149 гр (89.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КОЗЁЛ В ОГОРОДЕ (БЕЗ ЗАПРАВКИ)

Салат козёл в огороде (без заправки) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,4 %, кобальтом - 27 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Салат козёл в огороде (без заправки)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат козёл в огороде (без заправки), калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат козёл в огороде (без заправки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Madcow
30-05-2025
Дневник питания за 30.05.2025
Подписался на меня @Ваня Веган Человек, по его с...
13 206
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
17 154
ната М
29-05-2025
Попосила мужа сходить к овощному лотку - узнать це...
2 94
Новые рецепты
Мойва тушеная со сметаной
Автор Марина Ясинко
93.2
6.8
6.8
1.2
10
0 0
Каша из семян льна
Автор Ольга
67.8
2
3.9
4
15
3 7
Аджика абхазская
Автор Виталий
0
0
0
0
0
2 0
Лучшие рационы
Елена
2025-06-04
Калорийность: 1054 кКал
Витамины и минералы: 83%
Алёна Прекрасная
2025-06-03
Калорийность: 1292 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2025-06-03
Калорийность: 1469 кКал
Витамины и минералы: 100%