Рецепт Плов с соевым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с соевым мясом

Соевы гуляш 150 г
Масло растительное Слобода 40 г
Лук репчатый, сырой 134 г
Морковь 100 г
Рис Краснодарский 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Приправа Лимонный Перец 5 г
Пряная Смесь 5 Перцев Молотая 5 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с соевым мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.7% 1357 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.7% 1931 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.5% 1413 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3% 3051 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 13.3% 686 г
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 14.3% 636 г
Лютеин + Зеаксантин 0.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.258 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17715 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.076 мг 15 мг 7.2% 6.6% 1394 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0823 мг 20 мг 0.4% 0.4% 24301 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.02 мг 2500 мг 1% 0.9% 9608 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 0.9% 9653 г
Кремний, Si 1.638 мг 30 мг 5.5% 5% 1832 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 1% 8753 г
Натрий, Na 386.16 мг 1300 мг 29.7% 27% 337 г
Сера, S 3.13 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31949 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.8% 11594 г
Хлор, Cl 590.86 мг 2300 мг 25.7% 23.4% 389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 6.49 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 0.5% 19355 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.6% 3584 г
Литий, Li 0.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7435 г
Медь, Cu 21.16 мкг 1000 мкг 2.1% 1.9% 4726 г
Молибден, Mo 2.392 мкг 70 мкг 3.4% 3.1% 2926 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 107843 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 73.71 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5427 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Цинк, Zn 0.0569 мг 12 мг 0.5% 0.5% 21090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Омега-9 жирные кислоты 0.577 ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плов с соевым мясом составляет 109,8 кКал.

  • Порция = 305 гр (334.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С СОЕВЫМ МЯСОМ

Плов с соевым мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,7 %, хлором - 25,7 %

Чем полезен Плов с соевым мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с соевым мясом, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с соевым мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги