Рецепт Соус томатный по Игоревски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус томатный по Игоревски

Томатная паста. Консервы	500 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	20 г
Базилик, свежий	20 г
Лук репчатый	100 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 tbsp
Соль поваренная пищевая	0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус яблочный	1 tbsp
Перец черный, молотый или горошек	0.5 dash
Перец Чили Кайенский Молотый	0.05 г
Вода	250 г

Способ приготовления

Измельчить и смешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный по Игоревски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63.8 ккал	1684 ккал	3.8%	6%	2639 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	6.1%	2533 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.1%	14000 г
Углеводы	11.5 г	219 г	5.3%	8.3%	1904 г
Углеводы (общие)	12.8 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	10.2%	1538 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	5.6%	2817 г
Органические кислоты	1.3 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	195.8 мкг	900 мкг	21.8%	34.2%	460 г
альфа Каротин	5.278 мкг	~
бета Каротин	1.336 мг	5 мг	26.7%	41.8%	374 г
бета Криптоксантин	52.105 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	285.473 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	9.6%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	9.6%	1636 г
Витамин В4, холин	22.64 мг	500 мг	4.5%	7.1%	2208 г
Витамин В5, пантотеновая	0.512 мг	5 мг	10.2%	16%	977 г
Витамин В6, пиридоксин	0.38 мг	2 мг	19%	29.8%	526 г
Витамин В9, фолаты	17.868 мкг	400 мкг	4.5%	7.1%	2239 г
Витамин C, аскорбиновая	26.69 мг	90 мг	29.7%	46.6%	337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.861 мг	15 мг	5.7%	8.9%	1742 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.031 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.559 мкг	50 мкг	5.1%	8%	1954 г
Витамин К, филлохинон	22.7 мкг	120 мкг	18.9%	29.6%	529 г
Витамин РР, НЭ	1.5964 мг	20 мг	8%	12.5%	1253 г
Ниацин	1.061 мг	~
Бетаин	0.063 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	533.93 мг	2500 мг	21.4%	33.5%	468 г
Кальций, Ca	23.77 мг	1000 мг	2.4%	3.8%	4207 г
Кремний, Si	0.547 мг	30 мг	1.8%	2.8%	5484 г
Магний, Mg	32.61 мг	400 мг	8.2%	12.9%	1227 г
Натрий, Na	116.41 мг	1300 мг	9%	14.1%	1117 г
Сера, S	37.99 мг	1000 мг	3.8%	6%	2632 г
Фосфор, P	48.5 мг	800 мг	6.1%	9.6%	1649 г
Хлор, Cl	293.17 мг	2300 мг	12.7%	19.9%	785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.7 мкг	~
Бор, B	21.9 мкг	~
Железо, Fe	1.625 мг	18 мг	9%	14.1%	1108 г
Йод, I	5.25 мкг	150 мкг	3.5%	5.5%	2857 г
Кобальт, Co	14.258 мкг	10 мкг	142.6%	223.5%	70 г
Марганец, Mn	0.1868 мг	2 мг	9.3%	14.6%	1071 г
Медь, Cu	280.66 мкг	1000 мкг	28.1%	44%	356 г
Молибден, Mo	17.142 мкг	70 мкг	24.5%	38.4%	408 г
Никель, Ni	0.328 мкг	~
Рубидий, Rb	52.1 мкг	~
Селен, Se	3.029 мкг	55 мкг	5.5%	8.6%	1816 г
Фтор, F	30.74 мкг	4000 мкг	0.8%	1.3%	13012 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	22727 г
Цинк, Zn	0.7581 мг	12 мг	6.3%	9.9%	1583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.558 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.027 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.014 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.073 г	~
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.036 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.047 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.015 г	от 0.9 до 3.7 г	1.7%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.142 г	от 4.7 до 16.8 г	3%	4.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.435 мг	~
Стигмастерол	0.066 мг	~
бета Ситостерол	0.044 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.077 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.021 г	min 16.8 г	0.1%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.02 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.068 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.058 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Соус томатный по Игоревски составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63.8 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	11.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОМАТНЫЙ ПО ИГОРЕВСКИ

Соус томатный по Игоревски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 26,7 %, витамином B6 - 19 %, витамином C - 29,7 %, витамином K - 18,9 %, калием - 21,4 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 142,6 %, медью - 28,1 %, молибденом - 24,5 %

Чем полезен Соус томатный по Игоревски

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус томатный по Игоревски, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус томатный по Игоревски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грибы, жареные с луком

Автор Ольга Доможирова

Острые манты с тыквой и луком

Автор Show must go on

Лучшие рационы

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2025-05-07

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 86%

Юлдиз

2025-05-07

Калорийность: 1477 кКал

Витамины и минералы: 99%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе