Войти

Рецепт Солянка своя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка своя

Оливки моя цена 145 ккал 230 г
Огурцы солёные Красная цена 327 г
Лук репчатый 312 г
Вода 1950 г
Жир говяжий 20 г
Колбаса Сырокопченая Оригинальная 192 г
Морковь 166 г
Окорок свиной 900 г
Протертые помидоры" Пиканта" 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка своя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 13.5% 1027 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.5% 1474 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.3% 2613 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 11.1% 1247 г
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 12.1% 1155 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 11.6% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 8.1% 1731 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 6.1% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 1.132 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 35336 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.4% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60241 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5782 мг 20 мг 7.9% 11% 1267 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 1.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.17 мг 2500 мг 3.6% 5% 2773 г
Кальций, Ca 5.97 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16750 г
Кремний, Si 1.242 мг 30 мг 4.1% 5.7% 2415 г
Магний, Mg 7.64 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5236 г
Натрий, Na 10.65 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12207 г
Сера, S 65.96 мг 1000 мг 6.6% 9.2% 1516 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 9.1% 1530 г
Хлор, Cl 4.57 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 50328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 39474 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 5.7% 2427 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7905 г
Медь, Cu 22.23 мкг 1000 мкг 2.2% 3.1% 4498 г
Молибден, Mo 1.401 мкг 70 мкг 2% 2.8% 4996 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 7.419 мкг 55 мкг 13.5% 18.8% 741 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 46.51 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8600 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Цинк, Zn 0.6321 мг 12 мг 5.3% 7.4% 1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.376 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Солянка своя составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА СВОЯ

Солянка своя богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,5 %

Чем полезен Солянка своя

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка своя, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка своя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Виктория Акилина
14-10-2025
Дневник питания за 14.10.2025
Сон 11 ч 01 ммн Шаги 8025 Сегодня весь день шел ...
7 57
Валентина
12-10-2025
Дневник питания за 12.10.2025
Всем добра, тепла и тонкой талии. Сегодня я расск...
17 40
Анна
13-10-2025
Дневник тренировок за 13.10.2025
Осенние записки🍂🍁🍁Всем доброго и приятного вечера....
21 36
Новые рецепты
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
3 6
Яблочный пирог овсяный
Автор Oksana
111.5
4.5
3.3
15
8
2 0
Тефтели с кабачком и рисом
Автор Еленка
182.8
7.1
11.6
12.3
0
4 0
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Tanya Makronetta
2025-10-13
Калорийность: 1293 кКал
Витамины и минералы: 92%