Рецепт Творожная запеканка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка в мультиварке

Творог 5% жирности 500 г
Яйцо куриное 220 г
Мед пчелиный 100 г
Манная крупа 100 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10.7% 571 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.5% 1120 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.3% 1404 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 4.7% 1297 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 8.1% 756 г
Витамин В4, холин 75.84 мг 500 мг 15.2% 9.3% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 5.8% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 23.911 мкг 400 мкг 6% 3.7% 1673 г
Витамин В12, кобаламин 0.759 мкг 3 мкг 25.3% 15.5% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.8% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.2% 5085 г
Витамин Н, биотин 7.956 мкг 50 мкг 15.9% 9.7% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8818 мг 20 мг 14.4% 8.8% 694 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.87 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2121 г
Кальций, Ca 108 мг 1000 мг 10.8% 6.6% 926 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5629 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2364 г
Натрий, Na 176.07 мг 1300 мг 13.5% 8.3% 738 г
Сера, S 139.66 мг 1000 мг 14% 8.6% 716 г
Фосфор, P 160.5 мг 800 мг 20.1% 12.3% 498 г
Хлор, Cl 104.73 мг 2300 мг 4.6% 2.8% 2196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 9.16 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 2.9% 2133 г
Йод, I 9.69 мкг 150 мкг 6.5% 4% 1548 г
Кобальт, Co 5.271 мкг 10 мкг 52.7% 32.3% 190 г
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3839 г
Медь, Cu 56.23 мкг 1000 мкг 5.6% 3.4% 1778 г
Молибден, Mo 6.489 мкг 70 мкг 9.3% 5.7% 1079 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Олово, Sn 9.62 мкг ~
Селен, Se 19.693 мкг 55 мкг 35.8% 21.9% 279 г
Стронций, Sr 10.58 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 39.2 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10204 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2358 г
Цинк, Zn 0.5104 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.506 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.16 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.758 г min 16.8 г 10.5% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка в мультиварке составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.3 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Творожная запеканка в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 52,7 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен Творожная запеканка в мультиварке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка в мультиварке, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты