Рецепт Курица в соусе ореховом с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица в соусе ореховом с творожным сыром
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 456 г |
| Соус кунжутно-ореховый | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр Творожный "Professional" | 53 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица в соусе ореховом с творожным сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 21.2% | 325 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.4% | 1077 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 34.89 мг | 500 мг | 7% | 4.8% | 1433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.302 мг | 5 мг | 26% | 17.9% | 384 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.572 мг | 2 мг | 28.6% | 19.7% | 350 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.358 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 11912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 3% | 2351 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6949 мг | 20 мг | 33.5% | 23.1% | 299 г |
| Ниацин | 9.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.12 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.5% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 7.31 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13680 г |
| Магний, Mg | 69.62 мг | 400 мг | 17.4% | 12% | 575 г |
| Натрий, Na | 223.21 мг | 1300 мг | 17.2% | 11.9% | 582 г |
| Сера, S | 215.35 мг | 1000 мг | 21.5% | 14.8% | 464 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 11.8% | 585 г |
| Хлор, Cl | 331.97 мг | 2300 мг | 14.4% | 9.9% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 4.9% | 1412 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 8.183 мкг | 10 мкг | 81.8% | 56.4% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 11834 г |
| Медь, Cu | 76.6 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.3% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 9.164 мкг | 70 мкг | 13.1% | 9% | 764 г |
| Селен, Se | 17.484 мкг | 55 мкг | 31.8% | 21.9% | 315 г |
| Фтор, F | 102.4 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3906 г |
| Хром, Cr | 19.69 мкг | 50 мкг | 39.4% | 27.2% | 254 г |
| Цинк, Zn | 1.2277 мг | 12 мг | 10.2% | 7% | 977 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.886 г | ~ | |||
| Валин | 1.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.052 г | ~ | |||
| Лизин | 2.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.902 г | ~ | |||
| Треонин | 1.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.011 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.953 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.933 г | ~ | |||
| Пролин | 1.047 г | ~ | |||
| Серин | 1.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.933 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.633 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.319 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе ореховом с творожным сыром составляет 145,1 кКал.
- Порция = 110 гр (159.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145.1 кКал | -% | |
| Белки | 23.4 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 70.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА В СОУСЕ ОРЕХОВОМ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
Курица в соусе ореховом с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 26 %, витамином B6 - 28,6 %, витамином PP - 33,5 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 81,8 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 31,8 %, хромом - 39,4 %
Чем полезен Курица в соусе ореховом с творожным сыром
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ножки по-грузински
- Оладьи из клейкой рисовой муки с кефиром
- Капуста 1 апреля 2025 )
- Творожные блина
- Красный чемодан всего
- Омлет белковый
- Паста Брациоле
- Крабовый салат
- Чипсы протеиновые
- Салат шпроты+яйцо+огурец+картофель+майонез
- Гранатовый физз
- Холодец говяжий
- Рис бурый с овощами и грудкой
- Сыр легкий 15% (Пятерочка, 125 гр)
- Овощной букет туш. (брокколи, капуста цветная, горошек, морковь, стручковая фасоль)
- Скумбрия , запеченная в духовке
- Варено копченая курица
- Сиртаки для греческого салата
- Ов
- Кето салат из печени
- Зразы с яйцом
- Сыр маскапоне
- Филе цыпленка-бройлера копчено-вареное
- Сыр легкий 20% (самокат, 180 гр)
- Творожно-банановая запеканка
- Куриный соус
- Греческий йогурт теос пятерочка 140 гр
- Грибы с грудкой
- Желе
- Toffee protein pudding
- Суп Лобахашу с красной фасолью
- Масло гхи 450 мл
- Кальмар
- сыр козий
- AH Kip karamba salade
- Картофель отварной с яйцом
- Батончик "Кокос"
- Салат из зеленых овощей
- Шампиньоны жареные
- Капуста квашеная по деревенски "Красная цена"
- Под шубой б/майонеза 500г
- Кексы с грушей
- Snaq fabric вафля ваниль
- Суп с фрикадельками
- Рис с курицей классный
- шоколадка степ
- Гречка с мясом
- Омлет из 2 яиц
- супер сгущенка без сахара fito forma с вб (300 г)
- Конфеты вафельные в молочном шоколаде без сахара победа
- Фисташка паста
- Мишки в лесу без сахара
- Prosciuto
- Хе из карпа (по-корейски)
- Трубочка молочный крем
- Филе медальон 550 гр
- Большая Сельдь под шубой
- Кокосовая стружка 80 гр пятерочка
- Пирожное Блаженство
- Кальмар полоски
- Голубцы ленивые
- Салат из свёклы с чесноком и майонезом
- Бедро куриное вареное без кожи
- Творог 5% пятерочка 400 гр
- Самурай
- Кефир 1%
- Макароны с тунцом
- Гранд десерт двойной орех 200 гр
- Galina Blanca Кубик куриный бульон с укропом и петрушкой
- Белое вино Кастильо де Гредос
- Картофель жареный
- Карбонад пятерочка 100 гр
- Славяновская минеральная вода
- Santo Stefano Blanco
- Сыр творожный с чесноком 140 гр
- Овсяные хлопья пятерочка 350 гр
- Свинина в аэрогриле
- Солянка
- Оливковое масло
- Тесто ''Чиабатта''
- Йогурт Greek style strawberry
- Эклер север
- Мука рисовая пятерочка 500 гр
- Соус Томат-базилик
- Сливки традиционные 15% из Любовского
- Миндальная мука пятерочка
- Ржаной хлеб 28 марта 2025
- Кето хлеб миндалиньная 170
- Бейгл с индейкой
- Котлеты куриные (мои)
- Шоколадные блинчики с вишней
- Шаверма
- Свекольный салат с болгарским перцем и наршарапом
- Гречневый ляпун
- Гриль сэндвич с ветчиной помидорами и сыром
- Сырники лёгкие с курагой без сахара
- Конфета Nutley яблоко и грецкий орех
- Венигрет
- Творожник
- Мандарины
Метки: Как приготовить Курица в соусе ореховом с творожным сыром, калорийность 145,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в соусе ореховом с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
