Рецепт Куриные крылышки в медово-соевом соусе, приготовленные в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные крылышки в медово-соевом соусе, приготовленные в духовке

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки	1036 г
Соус соевый низкокалорийный IRGA	82 г
Горчица Зернистая Премиум	38 г
Чеснок (Запекание)	11 г
Подсолнечное масло	20 г
Сок лимонный	23 г
Мед пчелиный	34 г

Способ приготовления

Ну очень простой рецепт, как приготовить куриные крылья так, чтобы они были не только мягкие и нежные внутри, но и были покрыты хрустящей корочкой Ингредиенты: • Куриные крылышки ~1 кг • Мед - 1 ст.л • Соевый соус - 100 мл • Лимонный сок - 2 ст.л • Чеснок по вкусу (3-4 шт) • Зернистая горчица - 1 ст.л • Растительное масло - 2 ст.л • Cоль (по вкусу) Приготовление: 1. Куриные крылья промыть, обсушить бумажным полотенцем. По желанию крылья разделить по суставам. 2. Готовим маринад, соединив все ингредиенты. Если соевый соус недостаточно соленый на вкус, добавляем соль. 3. Крылья маринуем не менее 1 часа. Чем дольше крылья пропитываются в маринаде, тем насыщеннее будет вкус. 5. Отправляем в заранее разогретую духовку и запекаем 30-40 минут при 180 градусах. Готовность крыльев можно определить по насыщенному и яркому цвету корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки в медово-соевом соусе, приготовленные в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.9 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	878 г
Белки	15 г	76 г	19.7%	10.3%	507 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	11.8%	441 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	0.8%	6636 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Вода	66.8 г	2273 г	2.9%	1.5%	3403 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.5 мкг	900 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Ретинол	0.008 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	1.7%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	2.8%	1837 г
Витамин В4, холин	70 мг	500 мг	14%	7.3%	714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.562 мг	5 мг	11.2%	5.8%	890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.458 мг	2 мг	22.9%	11.9%	437 г
Витамин В9, фолаты	7.198 мкг	400 мкг	1.8%	0.9%	5557 г
Витамин В12, кобаламин	0.209 мкг	3 мкг	7%	3.6%	1435 г
Витамин C, аскорбиновая	0.76 мг	90 мг	0.8%	0.4%	11842 г
Витамин D, кальциферол	0.084 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	11905 г
Витамин D3, холекальциферол	0.084 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.25 мг	15 мг	8.3%	4.3%	1200 г
гамма Токоферол	0.125 мг	~
дельта Токоферол	0.05 мг	~
Витамин Н, биотин	0.001 мкг	50 мкг			5000000 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Менахинон-4 (МК4)	19.801 мкг	~
Витамин РР, НЭ	4.9395 мг	20 мг	24.7%	12.9%	405 г
Ниацин	0.016 мг	~
Бетаин	9.49 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.58 мг	2500 мг	7.6%	4%	1312 г
Кальций, Ca	14.01 мг	1000 мг	1.4%	0.7%	7138 г
Кремний, Si	0.02 мг	30 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Магний, Mg	18.7 мг	400 мг	4.7%	2.4%	2139 г
Натрий, Na	434.11 мг	1300 мг	33.4%	17.4%	299 г
Сера, S	152.31 мг	1000 мг	15.2%	7.9%	657 г
Фосфор, P	115.3 мг	800 мг	14.4%	7.5%	694 г
Хлор, Cl	0.76 мг	2300 мг			302632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.5 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	0.515 мг	18 мг	2.9%	1.5%	3495 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	136364 г
Кобальт, Co	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	12987 г
Литий, Li	0.023 мкг	~
Марганец, Mn	0.0835 мг	2 мг	4.2%	2.2%	2395 г
Медь, Cu	33.94 мкг	1000 мкг	3.4%	1.8%	2946 г
Молибден, Mo	0.194 мкг	70 мкг	0.3%	0.2%	36082 г
Никель, Ni	0.13 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	14.85 мкг	55 мкг	27%	14.1%	370 г
Фтор, F	2.8 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Хром, Cr	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	16129 г
Цинк, Zn	1.0791 мг	12 мг	9%	4.7%	1112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.37 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.021 г	~
Валин	0.78 г	~
Гистидин*	0.557 г	~
Изолейцин	0.739 г	~
Лейцин	1.246 г	~
Лизин	1.433 г	~
Метионин	0.387 г	~
Треонин	0.675 г	~
Триптофан	0.191 г	~
Фенилаланин	0.614 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.874 г	~
Аспарагиновая кислота	1.424 г	~
Глицин	0.667 г	~
Глутаминовая кислота	2.272 г	~
Пролин	0.498 г	~
Серин	0.584 г	~
Тирозин	0.543 г	~
Цистеин	0.161 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.114 г	от 0.9 до 3.7 г	12.7%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.935 г	от 4.7 до 16.8 г	62.4%	32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	92.74 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.226 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.142 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.058 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.4 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.618 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.92 г	min 16.8 г	29.3%	15.3%
14:1 Миристолеиновая	0.022 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.642 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.638 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.186 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.763 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.06 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.153 г	от 11.2 до 20.6 г	28.2%	14.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.84 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.837 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.096 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.094 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.013 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.025 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.06 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.017 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.008 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.051 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.038 г	~
16:1 транс	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.034 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.013 г	~
Полиеновые трансжиры	0.013 г	~

Энергетическая ценность Куриные крылышки в медово-соевом соусе, приготовленные в духовке составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.9 кКал	-%
	Белки	15 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	66.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

Куриные крылышки в медово-соевом соусе, приготовленные в духовке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 22,9 %, витамином PP - 24,7 %, фосфором - 14,4 %, селеном - 27 %

Чем полезен Куриные крылышки в медово-соевом соусе, приготовленные в духовке

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные крылышки в медово-соевом соусе, приготовленные в духовке, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные крылышки в медово-соевом соусе, приготовленные в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-04-04

Калорийность: 1112 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-11

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2025-04-08

Калорийность: 1052 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Автор Татьяна. Худею.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе