Рецепт Пангасиус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус

Цветная капуста, замороженная, неприготовленная	400 г
Пангасиус Филе	300 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный	150 г
Лук-шалот, сырой	20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	80 г
Помидоры черри, томаты	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.8 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2413 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	17.5%	817 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	6.4%	2240 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	1.3%	10950 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7.9%	1818 г
Вода	84.3 г	2273 г	3.7%	5.3%	2696 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.4 мкг	900 мкг	2.2%	3.2%	4639 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.4%	31250 г
Ликопин	243.564 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.436 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	3%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	8.3%	1731 г
Витамин В4, холин	20.83 мг	500 мг	4.2%	6%	2400 г
Витамин В5, пантотеновая	0.133 мг	5 мг	2.7%	3.9%	3759 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	5.6%	2597 г
Витамин В9, фолаты	28.525 мкг	400 мкг	7.1%	10.2%	1402 г
Витамин В12, кобаламин	0.194 мкг	3 мкг	6.5%	9.3%	1546 г
Витамин C, аскорбиновая	21.16 мг	90 мг	23.5%	33.7%	425 г
Витамин D, кальциферол	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	1%	14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%	1.1%	12500 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.042 мг	~
дельта Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.182 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	27473 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	7.6%	1905 г
Витамин РР, НЭ	0.7916 мг	20 мг	4%	5.7%	2527 г
Ниацин	0.016 мг	~
Бетаин	0.119 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127.36 мг	2500 мг	5.1%	7.3%	1963 г
Кальций, Ca	105.79 мг	1000 мг	10.6%	15.2%	945 г
Магний, Mg	11.82 мг	400 мг	3%	4.3%	3384 г
Натрий, Na	102.57 мг	1300 мг	7.9%	11.3%	1267 г
Сера, S	44.42 мг	1000 мг	4.4%	6.3%	2251 г
Фосфор, P	84.4 мг	800 мг	10.6%	15.2%	948 г
Хлор, Cl	134.34 мг	2300 мг	5.8%	8.3%	1712 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.323 мг	18 мг	1.8%	2.6%	5573 г
Марганец, Mn	0.1002 мг	2 мг	5%	7.2%	1996 г
Медь, Cu	27.12 мкг	1000 мкг	2.7%	3.9%	3687 г
Селен, Se	2.959 мкг	55 мкг	5.4%	7.7%	1859 г
Цинк, Zn	0.5619 мг	12 мг	4.7%	6.7%	2136 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.806 г	~
Аргинин*	0.165 г	~
Валин	0.266 г	~
Гистидин*	0.116 г	~
Изолейцин	0.204 г	~
Лейцин	0.385 г	~
Лизин	0.294 г	~
Метионин	0.099 г	~
Метионин + Цистеин	0.062 г	~
Треонин	0.167 г	~
Триптофан	0.086 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.216 г	~
Заменимые аминокислоты	1.204 г	~
Аланин	0.156 г	~
Аспарагиновая кислота	0.331 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.851 г	~
Пролин	0.428 г	~
Серин	0.225 г	~
Тирозин	0.205 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.039 г	от 0.9 до 3.7 г	4.3%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.068 г	от 4.7 до 16.8 г	1.4%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.08 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.099 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.244 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.087 г	~
12:0 Лауриновая	0.102 г	~
14:0 Миристиновая	0.267 г	~
15:0 Пентадекановая	0.031 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.573 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.129 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.52 г	min 16.8 г	3.1%	4.4%
14:1 Миристолеиновая	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.42 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.108 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.067 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.001 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пангасиус составляет 69,8 кКал.

Порция = 505 гр (352.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.8 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	84.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС

Пангасиус богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,5 %

Чем полезен Пангасиус

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пангасиус, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алёна Прекрасная

2025-06-03

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2025-06-04

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Корк креветки с кабачком и спагетти

Автор Татьяна. Худею.

107.5

0.6

9.9

Азу, говядина, филейная часть, спаржа, капуста

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе