Рецепт Салат с кукурузой, авокадо, креветками и цитрусовым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой, авокадо, креветками и цитрусовым соусом

Креветка сырая	100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью	80 г
Авокадо	60 г
Огурец грунтовый	80 г
Лук репчатый	20 г
Сок лимонный	3 г
Лимонная цедра, сырая	2 г
Оливковое масло	3 г
Подсолнечное масло	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой, авокадо, креветками и цитрусовым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1851 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	10%	1101 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	8.8%	1244 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	2.5%	4294 г
Углеводы (общие)	7.3 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	12.1%	909 г
Вода	80.2 г	2273 г	3.5%	3.8%	2834 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.8 мкг	900 мкг	0.6%	0.7%	15517 г
альфа Каротин	7.983 мкг	~
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.8%	13889 г
бета Криптоксантин	32.849 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	212.809 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	2.1%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	2.9%	3830 г
Витамин В4, холин	4.24 мг	500 мг	0.8%	0.9%	11792 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	7.5%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	4.6%	2410 г
Витамин В9, фолаты	23.322 мкг	400 мкг	5.8%	6.4%	1715 г
Витамин C, аскорбиновая	6.4 мг	90 мг	7.1%	7.8%	1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.887 мг	15 мг	5.9%	6.5%	1691 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.088 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.256 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	19531 г
Витамин К, филлохинон	8 мкг	120 мкг	6.7%	7.4%	1500 г
Витамин РР, НЭ	0.6968 мг	20 мг	3.5%	3.8%	2870 г
Ниацин	0.058 мг	~
Бетаин	0.12 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	255.47 мг	2500 мг	10.2%	11.2%	979 г
Кальций, Ca	29.07 мг	1000 мг	2.9%	3.2%	3440 г
Кремний, Si	12.365 мг	30 мг	41.2%	45.3%	243 г
Магний, Mg	25.44 мг	400 мг	6.4%	7%	1572 г
Натрий, Na	93.17 мг	1300 мг	7.2%	7.9%	1395 г
Сера, S	71.77 мг	1000 мг	7.2%	7.9%	1393 г
Фосфор, P	101 мг	800 мг	12.6%	13.8%	792 г
Хлор, Cl	7.12 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	32303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	119.7 мкг	~
Бор, B	11.7 мкг	~
Железо, Fe	0.54 мг	18 мг	3%	3.3%	3333 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	0.7%	17647 г
Кобальт, Co	0.513 мкг	10 мкг	5.1%	5.6%	1949 г
Марганец, Mn	0.1231 мг	2 мг	6.2%	6.8%	1625 г
Медь, Cu	182.97 мкг	1000 мкг	18.3%	20.1%	547 г
Молибден, Mo	0.228 мкг	70 мкг	0.3%	0.3%	30702 г
Никель, Ni	0.173 мкг	~
Рубидий, Rb	27.1 мкг	~
Селен, Se	0.33 мкг	55 мкг	0.6%	0.7%	16667 г
Фтор, F	6.84 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	58480 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	3.3%	3378 г
Цинк, Zn	0.7336 мг	12 мг	6.1%	6.7%	1636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.047 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.063 г	~
Валин	0.064 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.053 г	~
Лейцин	0.091 г	~
Лизин	0.067 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.053 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.123 г	~
Аланин	0.067 г	~
Аспарагиновая кислота	0.106 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.193 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.063 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.047 г	от 0.9 до 3.7 г	5.2%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.972 г	от 4.7 до 16.8 г	20.7%	22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.87 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.199 мг	~
Кампестерол	0.855 мг	~
Стигмастерол	0.342 мг	~
бета Ситостерол	15.556 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.65 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.547 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.076 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.504 г	min 16.8 г	14.9%	16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.133 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.347 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.069 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.954 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.009 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой, авокадо, креветками и цитрусовым соусом составляет 91 кКал.

Порция = 351 гр (319.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	80.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ, АВОКАДО, КРЕВЕТКАМИ И ЦИТРУСОВЫМ СОУСОМ

Салат с кукурузой, авокадо, креветками и цитрусовым соусом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,2 %, фосфором - 12,6 %, медью - 18,3 %

Чем полезен Салат с кукурузой, авокадо, креветками и цитрусовым соусом

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, авокадо, креветками и цитрусовым соусом, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, авокадо, креветками и цитрусовым соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Орех запеченный со специями

Бешамель без бешамеля

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2025-06-04

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина Макс

2025-06-04

Калорийность: 1568 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2025-06-02

Калорийность: 1457 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе