Рецепт Запеканка с творогом и манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с творогом и манкой

Творог 9% жирности 950 г
Яйцо Куриное 200 г
Крупа Манная 70 г
Сахарный Песок 120 г
Масло подсолнечное Слобода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом и манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 10.1% 450 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.4% 622 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.5% 1311 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4110 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 2.2% 2093 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 5.3% 853 г
Витамин В4, холин 36.51 мг 500 мг 7.3% 3.3% 1369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 27.366 мкг 400 мкг 6.8% 3.1% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 0.782 мкг 3 мкг 26.1% 11.9% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин Н, биотин 3.988 мкг 50 мкг 8% 3.7% 1254 г
Витамин РР, НЭ 3.0494 мг 20 мг 15.2% 6.9% 656 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.57 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2855 г
Кальций, Ca 128.23 мг 1000 мг 12.8% 5.8% 780 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 2.1% 2225 г
Натрий, Na 32.06 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 4055 г
Сера, S 140.74 мг 1000 мг 14.1% 6.4% 711 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 9.8% 465 г
Хлор, Cl 118.85 мг 2300 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 0.8% 5751 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2131 г
Кобальт, Co 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 3.6% 1279 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 57.86 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1728 г
Молибден, Mo 6.021 мкг 70 мкг 8.6% 3.9% 1163 г
Олово, Sn 10.16 мкг ~
Селен, Se 23.457 мкг 55 мкг 42.6% 19.5% 234 г
Стронций, Sr 13.29 мкг ~
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15987 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3205 г
Цинк, Zn 0.3081 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3895 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.344 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.066 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.064 г min 16.8 г 12.3% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%

Энергетическая ценность Запеканка с творогом и манкой составляет 219 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ И МАНКОЙ

Запеканка с творогом и манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 26,1 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 21,5 %, селеном - 42,6 %

Чем полезен Запеканка с творогом и манкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с творогом и манкой, калорийность 219 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с творогом и манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги