Рецепт Каша запаринная отруби овсянные и пшеничные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша запаринная отруби овсянные и пшеничные

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Вода 200 г
Овсяные отруби 60 г
Пшеничные отруби 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша запаринная отруби овсянные и пшеничные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9% 1727 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.4% 2435 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.8% 2281 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 38.8% 400 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 5.3% 2967 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 24.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 22.2% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 7.9% 1978 г
Витамин В4, холин 16.43 мг 500 мг 3.3% 5.1% 3043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 14.7% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.854 мкг 400 мкг 3.5% 5.4% 2887 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 8.7% 1792 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.079 мкг 50 мкг 2.2% 3.4% 4634 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3394 мг 20 мг 6.7% 10.4% 1493 г
Ниацин 0.742 мг ~
Бетаин 2.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.57 мг 2500 мг 8.4% 13% 1187 г
Кальций, Ca 64.88 мг 1000 мг 6.5% 10.1% 1541 г
Магний, Mg 67.3 мг 400 мг 16.8% 26% 594 г
Натрий, Na 453.28 мг 1300 мг 34.9% 54.1% 287 г
Сера, S 46.39 мг 1000 мг 4.6% 7.1% 2156 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 37.7% 411 г
Хлор, Cl 705.01 мг 2300 мг 30.7% 47.6% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 15% 1034 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 3.1% 4950 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 7.3% 2119 г
Марганец, Mn 1.5396 мг 2 мг 77% 119.4% 130 г
Медь, Cu 128.98 мкг 1000 мкг 12.9% 20% 775 г
Молибден, Mo 3.64 мкг 70 мкг 5.2% 8.1% 1923 г
Олово, Sn 5.06 мкг ~
Селен, Se 11.664 мкг 55 мкг 21.2% 32.9% 472 г
Стронций, Sr 5.73 мкг ~
Фтор, F 51.71 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7735 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7463 г
Цинк, Zn 1.051 мг 12 мг 8.8% 13.6% 1142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.548 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.907 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.638 г min 16.8 г 3.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша запаринная отруби овсянные и пшеничные составляет 64,5 кКал.

  • Порция = 445 гр (287 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЗАПАРИННАЯ ОТРУБИ ОВСЯННЫЕ И ПШЕНИЧНЫЕ

Каша запаринная отруби овсянные и пшеничные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 24,3 %, хлором - 30,7 %, марганцем - 77 %, медью - 12,9 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Каша запаринная отруби овсянные и пшеничные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша запаринная отруби овсянные и пшеничные, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша запаринная отруби овсянные и пшеничные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы