Рецепт Безглютеновые шпинатные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безглютеновые шпинатные блины

Кокосовое Молоко 17-19% 200 г
Шпинат (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Рисовая мука, коричневая 60 г
Овсяная мука (Жарка) 60 г
Минеральная Вода 85 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безглютеновые шпинатные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.9% 1288 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.7% 431 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.2% 1564 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4321 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 8.3% 609 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 5.6% 894 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Витамин В4, холин 60.52 мг 500 мг 12.1% 6.1% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 5.2% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.43 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4745 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 2.7% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.6% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.083 мг 15 мг 7.2% 3.6% 1385 г
Витамин Н, биотин 4.918 мкг 50 мкг 9.8% 4.9% 1017 г
Витамин К, филлохинон 72.3 мкг 120 мкг 60.3% 30.4% 166 г
Витамин РР, НЭ 2.017 мг 20 мг 10.1% 5.1% 992 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.06 мг 2500 мг 7.4% 3.7% 1344 г
Кальций, Ca 34.48 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2900 г
Кремний, Si 4.142 мг 30 мг 13.8% 7% 724 г
Магний, Mg 35.89 мг 400 мг 9% 4.5% 1115 г
Натрий, Na 163.03 мг 1300 мг 12.5% 6.3% 797 г
Сера, S 54.72 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1827 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 7.7% 660 г
Хлор, Cl 236.67 мг 2300 мг 10.3% 5.2% 972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 2.859 мг 18 мг 15.9% 8% 630 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 2% 2513 г
Кобальт, Co 2.683 мкг 10 мкг 26.8% 13.5% 373 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.3561 мг 2 мг 17.8% 9% 562 г
Медь, Cu 50.6 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1976 г
Молибден, Mo 7.689 мкг 70 мкг 11% 5.5% 910 г
Никель, Ni 0.113 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 8.087 мкг 55 мкг 14.7% 7.4% 680 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Фтор, F 16.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23585 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Цинк, Zn 0.5306 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.896 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.366 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.961 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.409 г min 16.8 г 20.3% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Безглютеновые шпинатные блины составляет 198,3 кКал.

  • Порция = 77 гр (152.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ШПИНАТНЫЕ БЛИНЫ

Безглютеновые шпинатные блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 11,2 %, холином - 12,1 %, витамином K - 60,3 %, кремнием - 13,8 %, фосфором - 15,2 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 11 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Безглютеновые шпинатные блины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безглютеновые шпинатные блины, калорийность 198,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безглютеновые шпинатные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы