Рецепт Блинчики из шпината и петрушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из шпината и петрушки

Вода 250 г
Шпинат 50 г
Петрушка свежая 30 г
Гречиха, зерно 200 г
Кокосовый Урбеч 40 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из шпината и петрушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.6% 1810 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.9% 1400 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.1% 1360 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.8% 769 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.7% 3140 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 7.4% 1118 г
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 8% 1035 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.6% 1488 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 0.2% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.3% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 16.22 мкг 400 мкг 4.1% 3.4% 2466 г
Витамин C, аскорбиновая 8.84 мг 90 мг 9.8% 8.1% 1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 89.4 мкг 120 мкг 74.5% 61.7% 134 г
Витамин РР, НЭ 1.8439 мг 20 мг 9.2% 7.6% 1085 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.66 мг 2500 мг 7.5% 6.2% 1325 г
Кальций, Ca 22.56 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4433 г
Кремний, Si 3.671 мг 30 мг 12.2% 10.1% 817 г
Магний, Mg 65.06 мг 400 мг 16.3% 13.5% 615 г
Натрий, Na 3.5 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37143 г
Сера, S 35.76 мг 1000 мг 3.6% 3% 2796 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 9.7% 858 г
Хлор, Cl 9.36 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 6.6% 1258 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13274 г
Кобальт, Co 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4032 г
Литий, Li 0.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.3786 мг 2 мг 18.9% 15.7% 528 г
Медь, Cu 274.9 мкг 1000 мкг 27.5% 22.8% 364 г
Молибден, Mo 1.498 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4673 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 2.089 мкг 55 мкг 3.8% 3.1% 2633 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 72.11 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5547 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Цинк, Zn 0.6568 мг 12 мг 5.5% 4.6% 1827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из шпината и петрушки составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ШПИНАТА И ПЕТРУШКИ

Блинчики из шпината и петрушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 74,5 %, кремнием - 12,2 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 11,7 %, марганцем - 18,9 %, медью - 27,5 %

Чем полезен Блинчики из шпината и петрушки

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из шпината и петрушки, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из шпината и петрушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы