Рецепт Тортилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья

Тортилья 48 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Ветчина из Индейки Кампана 30 г
Сыр Легкий 37% 30 г
Томаты Свежие 22 г
Огурец 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.8% 650 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8% 709 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.8% 1500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 4.3% 1324 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1565 г
Витамин В4, холин 65.68 мг 500 мг 13.1% 7.4% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.832 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21834 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 3.3% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.6% 9554 г
Витамин Н, биотин 5.286 мкг 50 мкг 10.6% 6% 946 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6014 мг 20 мг 3% 1.7% 3326 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.63 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6825 г
Кальций, Ca 14.39 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6949 г
Магний, Mg 3.14 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12739 г
Натрий, Na 35.06 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3708 г
Сера, S 46.06 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2171 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 3.6% 1594 г
Хлор, Cl 40.82 мг 2300 мг 1.8% 1% 5634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 2% 2752 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2868 г
Кобальт, Co 2.617 мкг 10 мкг 26.2% 14.9% 382 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Медь, Cu 21.72 мкг 1000 мкг 2.2% 1.3% 4604 г
Молибден, Mo 1.57 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4459 г
Селен, Se 8.295 мкг 55 мкг 15.1% 8.6% 663 г
Фтор, F 14.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27797 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Цинк, Zn 0.2905 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4131 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.346 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.777 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%

Энергетическая ценность Тортилья составляет 175,9 кКал.

  • Порция = 193 гр (339.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ

Тортилья богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Тортилья

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья, калорийность 175,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы