Войти

Рецепт Чечевичный вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный вафли

Чечевица, розовая 130 г
Лук репчатый 90 г
Сельдерей 100 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Чеснок, порошок 5 г
Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яйцо куриное 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.2% 950 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.8% 1352 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.3% 690 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.3% 3309 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.8 мкг 900 мкг 17.3% 13.5% 578 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 10.1% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 6.8% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.4% 1440 г
Витамин В4, холин 54.69 мг 500 мг 10.9% 8.5% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 6.1% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 44.599 мкг 400 мкг 11.1% 8.7% 897 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 5.9% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 3.4% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4673 г
Витамин Н, биотин 4.284 мкг 50 мкг 8.6% 6.7% 1167 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.3203 мг 20 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.08 мг 2500 мг 9.9% 7.7% 1012 г
Кальций, Ca 37.69 мг 1000 мг 3.8% 3% 2653 г
Кремний, Si 1.31 мг 30 мг 4.4% 3.4% 2290 г
Магний, Mg 23.76 мг 400 мг 5.9% 4.6% 1684 г
Натрий, Na 191.55 мг 1300 мг 14.7% 11.5% 679 г
Сера, S 93.71 мг 1000 мг 9.4% 7.3% 1067 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 11.5% 679 г
Хлор, Cl 247.07 мг 2300 мг 10.7% 8.4% 931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.4 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 9.64 мкг ~
Железо, Fe 2.242 мг 18 мг 12.5% 9.8% 803 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2762 г
Кобальт, Co 2.862 мкг 10 мкг 28.6% 22.3% 349 г
Литий, Li 1.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.4076 мг 2 мг 20.4% 15.9% 491 г
Медь, Cu 279.61 мкг 1000 мкг 28% 21.9% 358 г
Молибден, Mo 3.624 мкг 70 мкг 5.2% 4.1% 1932 г
Никель, Ni 2.481 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 6.694 мкг 55 мкг 12.2% 9.5% 822 г
Стронций, Sr 9.62 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 44.59 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8971 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3378 г
Цинк, Zn 1.0653 мг 12 мг 8.9% 7% 1126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.55 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.383 мг ~
Кампестерол 1.087 мг ~
Стигмастерол 0.725 мг ~
бета Ситостерол 8.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.681 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный вафли составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 68.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ ВАФЛИ

Чечевичный вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином B9 - 11,1 %, фосфором - 14,7 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 20,4 %, медью - 28 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Чечевичный вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный вафли, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Бешамель без бешамеля
Автор Сергей Иванов
288.6
11
24.9
4.9
4
2 1
Харчо от Наташеньки
Автор Nataly Vorobyova
54
2.8
3.6
2.5
0
3 0
Стейк из говяжьей печени
Автор Оля
184.1
20.2
8
7.7
0
5 4
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-06-02
Калорийность: 1594 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2025-06-01
Калорийность: 1592 кКал
Витамины и минералы: 100%
Елена
2025-06-01
Калорийность: 1442 кКал
Витамины и минералы: 90%
Интересные блоги
Aнна Лизa
31-05-2025
Дураков на свете мало, но расставлены они так грам...
Частенько замечаю, что склочность, патологическое ...
16 154
Ann
26-05-2025
Wow, it`s already June!
June: - go to bed before 1 a.m. and starting to be...
8 136
Ann
23-05-2025
Для мемуаров
Это моя первая мозолька от климбинга
10 132