Рецепт Пюре картофельное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное

Картофельное пюре по 1-208 172 г
Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452 124 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 100 г
Хлеб ржаной из обойной муки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5% 1810 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.8% 1556 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.2% 1470 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.8% 769 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 4% 2256 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 5.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.4% 2687 г
Витамин В4, холин 12.1 мг 500 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.048 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6614 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 4.2% 2190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 3.4% 2717 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14577 г
Витамин РР, НЭ 1.7597 мг 20 мг 8.8% 8% 1137 г
Ниацин 0.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.51 мг 2500 мг 11.6% 10.5% 861 г
Кальций, Ca 29.78 мг 1000 мг 3% 2.7% 3358 г
Кремний, Si 1.411 мг 30 мг 4.7% 4.3% 2126 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 5.5% 1640 г
Натрий, Na 351.17 мг 1300 мг 27% 24.5% 370 г
Сера, S 10.48 мг 1000 мг 1% 0.9% 9542 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 9.7% 933 г
Хлор, Cl 197.58 мг 2300 мг 8.6% 7.8% 1164 г
Микроэлементы
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 6.9% 1314 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13274 г
Кобальт, Co 0.403 мкг 10 мкг 4% 3.6% 2481 г
Марганец, Mn 0.3226 мг 2 мг 16.1% 14.6% 620 г
Медь, Cu 44.35 мкг 1000 мкг 4.4% 4% 2255 г
Молибден, Mo 1.613 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4340 г
Селен, Se 1.008 мкг 55 мкг 1.8% 1.6% 5456 г
Фтор, F 7.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56657 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9259 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 1.8% 4918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.713 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 110,1 кКал.

  • Порция = 496 гр (546.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ

Пюре картофельное богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Пюре картофельное

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги