Рецепт Лепешки творожно-сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лепешки творожно-сырные
| Творог 5% жирности (Запекание) | 540 г |
| Сыр Мраморный 45% | 90 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Подсолнечник, семечки | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лепешки творожно-сырные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 13.6% | 345 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 10.2% | 459 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 3.3% | 1433 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 4.5% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.9% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 70.54 мг | 500 мг | 14.1% | 6.6% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 3.9% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 5.4% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.135 мкг | 400 мкг | 9.8% | 4.6% | 1022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.074 мкг | 3 мкг | 35.8% | 16.8% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.965 мг | 15 мг | 13.1% | 6.1% | 763 г |
| Витамин Н, биотин | 9.061 мкг | 50 мкг | 18.1% | 8.5% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2793 мг | 20 мг | 21.4% | 10% | 467 г |
| Ниацин | 0.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.93 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.7% | 1713 г |
| Кальций, Ca | 149.99 мг | 1000 мг | 15% | 7% | 667 г |
| Кремний, Si | 0.461 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6508 г |
| Магний, Mg | 36.27 мг | 400 мг | 9.1% | 4.3% | 1103 г |
| Натрий, Na | 61.15 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.2% | 2126 г |
| Сера, S | 194.27 мг | 1000 мг | 19.4% | 9.1% | 515 г |
| Фосфор, P | 221.6 мг | 800 мг | 27.7% | 13% | 361 г |
| Хлор, Cl | 115.21 мг | 2300 мг | 5% | 2.3% | 1996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 2.7% | 1749 г |
| Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Кобальт, Co | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% | 15.5% | 303 г |
| Литий, Li | 0.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 2.9% | 1633 г |
| Медь, Cu | 163.01 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 7.6% | 613 г |
| Молибден, Mo | 7.824 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.3% | 895 г |
| Никель, Ni | 8.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.237 мкг | 55 мкг | 51.3% | 24.1% | 195 г |
| Стронций, Sr | 14.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10732 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.7423 мг | 12 мг | 6.2% | 2.9% | 1617 г |
| Цирконий, Zr | 9.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.756 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.662 г | min 16.8 г | 15.8% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки творожно-сырные составляет 213,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 213.2 кКал | -% | |
| Белки | 22 г | -% | |
| Жиры | 12.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 58.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ
Лепешки творожно-сырные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,7 %, холином - 14,1 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 35,8 %, витамином E - 13,1 %, витамином H - 18,1 %, витамином PP - 21,4 %, кальцием - 15 %, фосфором - 27,7 %, кобальтом - 33 %, медью - 16,3 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 51,3 %
Чем полезен Лепешки творожно-сырные
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печеньки
- Tremella / Snow fungus uncooked (Тремелла / Снежный гриб)
- Котлеты из судака
- Каша манная
- сыр «По-российски классический»
- Зажарка
- Слойки с творогом и изюмом
- Латте без сахара
- Крем-сыр Печень трески
- Зелёный омлет
- Панкейки с творогом и сыром
- Слойки с фаршем
- Рыбный паштет
- Печеночные оладьи
- Котлеты в духовке покупные
- Сырок глазированный с какао без сахара
- Каша булгур + киноа
- Скумбрия слабосоленая [Лакомый кусочек]
- Mackerel in tomato sauce ( Pigeon brand)
- Арахисовая паста хрустящая шоколадная
- Сэндвич с тунцом
- Штрудель
- Творожная запеканка
- Омлет
- Борщ
- Вафли несладкие
- Гнёзда
- Омлет из яйца с грибами, йогуртом и зеленым луком
- Грудь с макаронами по-быстрому
- хлеб Фитнес
- Фасоль стручковая с грибами ЕВ
- Сыр магнит
- Творожок ананас-банан
- Салат из тунца с яйцом и огурцом
- Хлеб белый нарезной
- Паштет из куриной печени
- Овсяноблин с бананом
- Блины 24.03
- Вареники с капустой
- Антарктик криль
- Вареники с картофелем и шкварками
- Коллаген Vegannova
- печенье затяжное Мария классическое
- Какао Золотой ярлык
- Каша из гречневых хлопьев
- Лепешка сырная от Даши
- Соль Адыгейская
- Омлет
- Овощи для шакшуки
- Бурек с тыквой
- Творожок из кефира 2,5%
- Крендельки (250)
- Хлопья овсяные ORGANIC
- Банановый пирог
- Морковь по-корейски
- Каша из геркулеса на 3-х
- Бифстроганов из свиного сердца
- Творожная запеканка
- Галета тропическая
- Сыр полутвердый «Беловежский трюфель» пажитник, грецкий орех, 45%
- Ленивый хачапури
- Свекла с майонезом и чесноком
- Полента 24.3.25
- Печеночные котлеты
- Суп рисовый
- Профуд
- Пшеннка каша мультиварка
- Лапша быстрого приготовления любая
- Хлеб столичный
- хлебцы кукурузные
- Глазунья 24.3.25
- Шпикачка вареная
- хлебцы рисовые
- Лаваш мини6
- хлебцы овсянные
- Чикен ролл
- хлебцы гречневые
- Гречка с индейкой
- Тушеные овощи
- Панкейки с протеином
- Фета
- Хлеб цельнозерновой без муки с цикорием
- Яичница с колбасой
- Хачапури
- Намазка Авокадо+Творожный сыр
- Котлеты из гречки
- Кофе с молоком
- Творог 9% коровка из кореновки
- Плов (со свининой) Самбери
- Борщ Глатенок
- Вафля snagfer без сахара
- Соевый соус
- Макароны с мясом
- Йогурт соевый немолоко «ягодный микс»
- Каша тыквенная с изюмом и курагой
- Шеф ролл кфс
- Шеф ролл кфс
- Каша овсяная с яблоком ВВ
- Манго Премьер
- ☰ Сыр пастообразный #18-г, 10% [моцарелла 35%/лук/ножки свиные/сливочное] ★ 3.5
Метки: Как приготовить Лепешки творожно-сырные, калорийность 213,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки творожно-сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
