Рецепт Салат с кальмарами яйцом огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмарами яйцом огурцы

Кальмар Вареный 250 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 105 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 23 г
Укроп 8 г
Горчица столовая 35 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмарами яйцом огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 17.7% 567 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.4% 1600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2881 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 6.1% 1645 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 8.2% 1241 г
Витамин В4, холин 46.96 мг 500 мг 9.4% 9.5% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 6.6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.745 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10681 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 7.6% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 3.8% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5535 г
Витамин Н, биотин 3.604 мкг 50 мкг 7.2% 7.3% 1387 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5553 мг 20 мг 2.8% 2.8% 3602 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.72 мг 2500 мг 4% 4% 2507 г
Кальций, Ca 43.25 мг 1000 мг 4.3% 4.3% 2312 г
Кремний, Si 7.033 мг 30 мг 23.4% 23.6% 427 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2813 г
Натрий, Na 102.85 мг 1300 мг 7.9% 8% 1264 г
Сера, S 53.44 мг 1000 мг 5.3% 5.3% 1871 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 9.9% 1022 г
Хлор, Cl 31.43 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.9 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 6.6% 1546 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4202 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 20.9% 484 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4796 г
Медь, Cu 27.77 мкг 1000 мкг 2.8% 2.8% 3601 г
Молибден, Mo 1.177 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5947 г
Никель, Ni 0.186 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 7.419 мкг 55 мкг 13.5% 13.6% 741 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 10.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36563 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 3% 3324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.233 г от 4.7 до 16.8 г 5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.564 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 4.2%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с кальмарами яйцом огурцы составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ ЯЙЦОМ ОГУРЦЫ

Салат с кальмарами яйцом огурцы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, кобальтом - 20,7 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Салат с кальмарами яйцом огурцы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кальмарами яйцом огурцы, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмарами яйцом огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты