Рецепт Пп суши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп суши

Нори листы 10 г
Сыр Творожный с Зеленью 50 г
Рис для суши 50 г
Семга слабосолёная 50 г
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп суши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6% 974 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.3% 514 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.7% 2168 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8182 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 5.714 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 6.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.8% 2022 г
Витамин В4, холин 14.38 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 8.1% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 7.2% 810 г
Витамин В9, фолаты 25.087 мкг 400 мкг 6.3% 3.7% 1594 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 13.5% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин D, кальциферол 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 8.9% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 3.5% 1648 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.5952 мг 20 мг 13% 7.5% 771 г
Ниацин 1.392 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.58 мг 2500 мг 8.5% 4.9% 1171 г
Кальций, Ca 8.32 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12019 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3089 г
Натрий, Na 153.4 мг 1300 мг 11.8% 6.8% 847 г
Сера, S 51.59 мг 1000 мг 5.2% 3% 1938 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 4.5% 1301 г
Хлор, Cl 217.8 мг 2300 мг 9.5% 5.5% 1056 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 1% 5438 г
Йод, I 11.6 мкг 150 мкг 7.7% 4.5% 1293 г
Кобальт, Co 4.696 мкг 10 мкг 47% 27.3% 213 г
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 1.2% 4926 г
Медь, Cu 104.38 мкг 1000 мкг 10.4% 6% 958 г
Молибден, Mo 1.329 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5267 г
Никель, Ni 1.392 мкг ~
Селен, Se 8.566 мкг 55 мкг 15.6% 9% 642 г
Фтор, F 114.09 мкг 4000 мкг 2.9% 1.7% 3506 г
Хром, Cr 12.76 мкг 50 мкг 25.5% 14.8% 392 г
Цинк, Zn 0.3034 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3955 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.649 г от 0.9 до 3.7 г 72.1% 41.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.536 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.25 мг max 300 мг
Кампестерол 1.19 мг ~
Стигмастерол 0.476 мг ~
бета Ситостерол 18.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.854 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.957 г min 16.8 г 17.6% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пп суши составляет 172,4 кКал.

  • Порция = 210 гр (362 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП СУШИ

Пп суши богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином B12 - 23,2 %, витамином D - 15,4 %, витамином PP - 13 %, кобальтом - 47 %, селеном - 15,6 %, хромом - 25,5 %

Чем полезен Пп суши

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп суши, калорийность 172,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп суши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги