Рецепт Салат огурцы и ромидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы и ромидоры

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Кунжутное масло 10 г
Соль Адыгейская 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и ромидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.6% 1167 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2% 8111 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 6.6% 2537 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 12% 1411 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 13% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6429 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 2% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 8% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.042 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5680 г
Витамин C, аскорбиновая 15.02 мг 90 мг 16.7% 28.3% 599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 8.5% 1984 г
Витамин Н, биотин 0.986 мкг 50 мкг 2% 3.4% 5071 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 16.9% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.4695 мг 20 мг 2.3% 3.9% 4260 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.17 мг 2500 мг 9.1% 15.4% 1096 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6873 г
Кремний, Si 27.7 мг 30 мг 92.3% 156.2% 108 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 6.8% 2506 г
Натрий, Na 4.69 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 27719 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11507 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 5.6% 3042 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 2.9% 5974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.9 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 6.3% 2740 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15152 г
Кобальт, Co 3.286 мкг 10 мкг 32.9% 55.7% 304 г
Литий, Li 13.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 8.6% 1946 г
Медь, Cu 70.89 мкг 1000 мкг 7.1% 12% 1411 г
Молибден, Mo 3.756 мкг 70 мкг 5.4% 9.1% 1864 г
Никель, Ni 6.108 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16717 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 10.7% 1587 г
Цинк, Zn 0.1878 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6390 г
Цирконий, Zr 2.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.943 г от 4.7 до 16.8 г 41.3% 69.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.697 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.887 г min 16.8 г 11.2% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.873 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.995 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 30.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.892 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы и ромидоры составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И РОМИДОРЫ

Салат огурцы и ромидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, кремнием - 92,3 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Салат огурцы и ромидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы и ромидоры, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и ромидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги