Рецепт Индейка с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с грибами

Филе Грудки Индейки Индилайт 340 г
Лук Репчатый 130 г
Чеснок (Тушение) 7 г
Сельдерей (Тушение) 30 г
Петрушка 5 г
Масло Подсолнечное 10 г
Шампиньоны Свежие 125 г
Сливки 10% 220 г
Сыр Пармезан 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 13.5% 531 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9% 800 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.4% 5093 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3088 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 2.5% 2839 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.434 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 92166 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.0446 мг 20 мг 0.2% 0.1% 44843 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.27 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2865 г
Кальций, Ca 4.87 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20534 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.4% 20979 г
Магний, Mg 2.33 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17167 г
Натрий, Na 22.84 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5692 г
Сера, S 0.94 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.4% 19048 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16807 г
Медь, Cu 2.72 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 36765 г
Молибден, Mo 0.463 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 15119 г
Никель, Ni 0.735 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41353 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.0154 мг 12 мг 0.1% 0.1% 77922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.193 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.3%

Энергетическая ценность Индейка с грибами составляет 138,8 кКал.

  • Порция = 165 гр (229 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с грибами, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы