Рецепт Пирожки с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с морковью

Тесто сдобное дрожжевое 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) 5 г
Морковь (Припускание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.3 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.3% 1652 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.9% 415 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 5.5% 680 г
Углеводы (общие) 34.4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.9% 541 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4878 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 619.6 мкг 900 мкг 68.8% 25.5% 145 г
бета Каротин 3.745 мг 5 мг 74.9% 27.8% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 1.5% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 18.394 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2175 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.4% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.826 мг 15 мг 45.5% 16.9% 220 г
Витамин Н, биотин 1.282 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3900 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.4% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.7309 мг 20 мг 8.7% 3.2% 1155 г
Ниацин 1.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.68 мг 2500 мг 10.8% 4% 924 г
Кальций, Ca 32.37 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3089 г
Кремний, Si 10.805 мг 30 мг 36% 13.4% 278 г
Магний, Mg 27.3 мг 400 мг 6.8% 2.5% 1465 г
Натрий, Na 180.3 мг 1300 мг 13.9% 5.2% 721 г
Сера, S 28.64 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3492 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 2.9% 1268 г
Хлор, Cl 289.05 мг 2300 мг 12.6% 4.7% 796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 509.2 мкг ~
Бор, B 93.8 мкг ~
Ванадий, V 61.25 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 2% 1867 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8152 г
Кобальт, Co 1.987 мкг 10 мкг 19.9% 7.4% 503 г
Литий, Li 2.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.3154 мг 2 мг 15.8% 5.9% 634 г
Медь, Cu 94.69 мкг 1000 мкг 9.5% 3.5% 1056 г
Молибден, Mo 11.752 мкг 70 мкг 16.8% 6.2% 596 г
Никель, Ni 12.538 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 2.152 мкг 55 мкг 3.9% 1.4% 2556 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Титан, Ti 3.54 мкг ~
Фтор, F 47.78 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8372 г
Хром, Cr 6.99 мкг 50 мкг 14% 5.2% 715 г
Цинк, Zn 0.3988 мг 12 мг 3.3% 1.2% 3009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.953 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.561 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.111 г min 16.8 г 18.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.467 г от 11.2 до 20.6 г 75.6% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с морковью составляет 269,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 32.2 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С МОРКОВЬЮ

Пирожки с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,8 %, бэта-каротином - 74,9 %, витамином E - 45,5 %, кремнием - 36 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 15,8 %, молибденом - 16,8 %, хромом - 14 %

Чем полезен Пирожки с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с морковью, калорийность 269,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги