Рецепт Тортилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья

Сыр Лёгкий (сделано в Беларуссии) 21 г
Филе индейки мраморное 29 г
Тортилья 66 г
Кетчуп татарский 7 г
Яйцо куриное (Жарка) 38 г
Салат (латук) 29 г
Помидор (томат), грунтовый 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.6% 916 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.6% 1057 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.9% 1422 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 8% 873 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 5.6% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин В4, холин 40.66 мг 500 мг 8.1% 5.6% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.442 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4236 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 5.9% 1170 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.3% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4438 г
Витамин Н, биотин 3.538 мкг 50 мкг 7.1% 4.9% 1413 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 9.9% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.838 мг 20 мг 4.2% 2.9% 2387 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.65 мг 2500 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Кальций, Ca 21.16 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4726 г
Кремний, Si 2.396 мг 30 мг 8% 5.6% 1252 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 2% 3512 г
Натрий, Na 22.71 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5724 г
Сера, S 32.38 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3088 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 3.5% 1985 г
Хлор, Cl 43.91 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.1 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 20.49 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2663 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3650 г
Кобальт, Co 3.463 мкг 10 мкг 34.6% 24.1% 289 г
Литий, Li 11.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2721 г
Медь, Cu 53.32 мкг 1000 мкг 5.3% 3.7% 1875 г
Молибден, Mo 3.669 мкг 70 мкг 5.2% 3.6% 1908 г
Никель, Ni 3.661 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 4.698 мкг 55 мкг 8.5% 5.9% 1171 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23952 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2304 г
Цинк, Zn 0.2538 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4728 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.457 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тортилья составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ

Тортилья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином K - 14,2 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Тортилья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги